Puristettu voileipä "Kuubano"
Äänet: 4
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 kuubalainen voileipä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 kuubalainen voileipä
Puristettu voileipä "Cubano" - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 viipaletta paahdettua tai prässättyä sianlihaa (55-85 g)
- 2,5 siivua kinkkua (noin 85 g)
- 2,5 siivua sveitsiläistä juustoa (noin 55 g)
- 1 Kuubalainen patonki (30 cm) tai pehmeä sämpylä suuria voileipiä varten
- 1 rkl pehmennettyä voita, ja hieman lisää vuoan voiteluun
- 3 viipaletta suolakurkkua
- 1 rkl sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: voileipäpullat, sianliha, kinkku, Gruyère-juusto, suolakurkkua, sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita suuri paistinpannu keskilämmölle. Lisää pieni määrä voita.
Leikkaa patonki pituussuunnassa puoliksi. Voitele toiselle puolelle tasaisesti ruokalusikallinen voita ja toiselle sinappia. Laita alaosan päälle kinkkua, paahdettua sianlihaa, juustoa ja kurkkuja. Peitä yläosalla. - Aseta voileipä pannulle ja paina sitä alas käsilläsi, lastalla tai toisella pannulla. Paista noin 30 sekuntia, käännä ja paista toista puolta, kunnes se on kullanruskeaa ja juusto on sulanut. Leikkaa voileipä puoliksi.
Reseptin kirjoittaja - Puerto Saguan alue, Miami Beach, Florida
Luokat:
resepti / Illallinen / Pikaruoka / Voileivät / Alkuruokia / Voileivät / Kuubalaista ruokaa
Samankaltaisia reseptejä
