Kananmaksa
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on kananmaksa.
Tämä filippiiniläinen ruokalaji valmistetaan tyypillisesti halvimmista sianlihapaloista, kuten poskista ja korvista, ja se ilmentää kulttuurin "nollahukka"-filosofiaa. Sianliha haudutetaan ja grillataan, sitten viipaloidaan ja paistetaan uudelleen rapeaksi. Sen kanssa tarjoillaan... lue lisää
Jos etsit kananmaksaruokaa, joka todella tuo esiin makunsa, tämä resepti ei tuota pettymystä. Kananmaksat haudutetaan kreikkalaisessa jogurttikastikkeessa sienten ja sipulien kanssa säilyttäen kaiken mureutensa ja mehukkuutensa. Tarjoile keitettyjen munien kanssa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Berliiniläistyylinen maksa valmistetaan yhdistämällä maksaa, omenoita, sipulia ja kermaa, mikä luo täysin uuden ja unohtumattoman maun. Tämä resepti on tarkoitettu hitaaseen liesikeittimeen. lue lisää
Resepti kanankeiton valmistamiseksi kotitekoisilla nuudeleilla. lue lisää
Juhlallinen salaatti majoneesilla, joka koostuu keitetystä kananmaksasta tomaattien ja oliivien kera. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
















