Kirsikoiden kivien poistaminen
Äänet: 11
Opi poistamaan kirsikoiden kivet kotitekoista jälkiruokaa varten.
Vinkki nro 1
Huuhtele kirsikat siivilässä ja poista tarvittaessa kannat. Jos sinulla on kivettäjä, aseta yksi kirsikka kärjen alle ja paina, kunnes kivet tulevat ulos toiselta puolelta. Se ei ole puhtain prosessi!
Vinkki nro 2
Eikö sinulla ole kivien poistotyökalua? Paina kirsikoita veitsellä avataksesi ne ja poistaaksesi kivet. Voit myös käyttää neulaa. Varmista, ettei kiviä ole jäljellä – et halua törmätä niihin nauttiessasi jälkiruokaa.
Vinkki nro 3
Kirsikkajuhla-jälkiruoka on vanha klassikkoresepti, jossa käytetään aliarvostettua flambé-tekniikkaa. Flambé-tekniikka karamellisoi sokerin ja syventää makua – juuri sitä, mikä sopii kypsille kesäkirsikoille.
Resepti: Kirsikka flambé rommilla
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kirsikka
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
