12 suklaajälkiruokaa joka kuukaudelle

tammikuu

Aloita suklaavuosi tummalla ja herkullisella jälkiruoalla: Blackout Cake. Se on suklaanystävän unelma – kolme kerrosta suklaata, jotka on täytetty paksulla, tahmealla kermalla ja päällä rapeaa muruseosta.

Resepti: Brooklyn Blackout -suklaakakku

helmikuu

Säästä aikaa ruoanlaitossa tänä ystävänpäivänä – on parempi viettää se rakkaasi kanssa. Tämä kevyt ja ilmava suklaamousse voidaan valmistaa romanttista juhlaa edeltävänä päivänä.

Resepti: Suklaamoussea lehtitaikinan "sydämillä"

Maaliskuu

Todella herkullisen jälkiruoan saat valmistamalla leipävanukasta croissanteista ja sulatetusta maitosuklaasta. Tarjoile lämpimän suklaakastikkeen kanssa.

Resepti: Croissant-pata tuplasuklaakastikkeella

huhtikuu

Tämä upea kerroskakku on täydellinen yhdistelmä täyteläistä tummaa suklaata ja makeaa valkosuklaata.

Resepti: Mustavalkoinen kakku

Toukokuu

Älä unohda jälkiruokaa Cinco de Mayon yhteydessä. Sen sijaan, että lisäisit mausteita brownieihin, kokeile sekoittaa ripaus cayennepippuria ja kanelia tuoreeseen kermavaahtoon. Dulce de leche täydentää sen täydellisesti.

Resepti: Meksikolaistyylinen brownie-sundae

kesäkuu

Pavlovakakku rapeakuorisena ja pehmeänä suklaavaahtokarkkitäytteenä on uskomattoman helppo valmistaa. Suunnittele vain etukäteen: paista marenkitäytteistä jälkiruokaa 2 tuntia ja anna sen sitten jäähtyä uunissa 3 tuntia. Tee kakku kesällä, kun marjasesonki on huipussaan.

Resepti: Suklaamarenkipavlovakakku mansikoilla ja kermalla

heinäkuu

Tulet olemaan minkä tahansa piknikin tai takapihan illallisjuhlien tähti, kun tarjoilet tämän suklaalla, jäätelöllä, banaaneilla ja dulce de lechellä täytetyn kakun. Suklaagrahamkeksikuori lisää siihen erityisen silauksen.

Resepti: Suklaapiirakka jäätelön, banaanien ja karamellin kera

elokuu

Tee jälkiruoka ilman uunin käynnistämistä. Tee erä valkosuklaamoussea, lisää päälle kirpeitä vadelmia ja helppokäyttöinen vadelmakastike.

Resepti: Vadelmaparfait valkosuklaalla

syyskuu

Kouluvuoden alku on täydellinen aika valmistaa välipaloja koulun jälkeen. Nämä hasselpähkinä- ja kolmen suklaan keksit ovat vielä herkullisempia lasillisen kylmän maidon kanssa.

Resepti: Suklaakeksejä hasselpähkinöillä ja valkosuklaapaloilla

lokakuu

Kun ulkona kylmenee, kaipaat jotain kodikasta. Vain yksi pala tätä upeaa juustokakkua ja olet suklaataivaassa.

Resepti: Saksalainen suklaajuustokakku

marraskuu

Tämä suklaa-pekaanipähkinäpiirakka kilpailee minkä tahansa pekaanipähkinäpiirakan kanssa. Sen erityispiirteet ovat sen ylimääräiset (mutta yksinkertaiset) vaiheet: esimerkiksi paahdamme saksanpähkinät ja
Sulata voi ruskeaksi.

Resepti: Suklaa-pähkinäpiirakka

joulukuu

Pienet jälkiruoka-annokset sopivat täydellisesti cocktail-kutsuille, kun haluat maistella kaikkia tarjottuja herkkuja. Ja erilaisten suklaiden yhdistelmä on aina hitti.

Resepti: Suklaakuppikakku ganache-kermalla