Pähkinäbrowniet

Äänet: 8

Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 20 kpl.

Pähkinäbrowniet - yksityiskohtainen resepti.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

450 g voita
450 g + 350 g puolimakeita suklaahippuja
200 g makeuttamatonta suklaata
6 erittäin isoa kananmunaa
3 rkl l pikakahvijauhetta
2 rkl vaniljauutetta
2,25 kuppia sokeria
1,25 kuppia premium-jauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: puolimakea suklaa, suklaahippuja (rakeita), munat, vaniljauute, premium-jauhoja, saksanpähkinät, kahvi

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Voitele ja jauhota 30 x 45 x 2,5 cm kokoinen uunipelti.

Sulata keskikokoisessa kulhossa voi, 450 g suklaahippuja ja sokeritonta suklaata vesihauteessa. Anna jäähtyä hieman.

Sekoita isossa kulhossa (vatkaamatta) kananmunat, pikakahvi, vanilja ja sokeri. Lisää lämmin suklaaseos kananmunaseokseen ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa 1 kuppi jauhoja, leivinjauhe ja suola. Lisää jäähtyneeseen suklaaseokseen. Sekoita pienessä kulhossa saksanpähkinät ja 12 oz (340 g) suklaahippuja 1/4 kupin jauhojen kanssa ja kääntele sitten suklaataikinaan. Kaada taikina leivinpaperille.

Sekoita keskikokoisessa kulhossa 1 kuppi jauhoja, leivinjauhe ja suola. Lisää jäähtyneeseen suklaaseokseen. Sekoita pienessä kulhossa saksanpähkinät ja 12 oz (340 g) suklaahippuja 1/4 kupin jauhojen kanssa ja kääntele sitten suklaataikinaan. Kaada taikina leivinpaperille.

Luokat:

resepti / Jälkiruoat / Kakut / Tonttu / Amerikkalainen keittiö / Ina Garten

Samankaltaisia reseptejä