Sokeri
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on sokeri.
Tomahawk-pihvit ovat pitkillä, leikatuilla luilla leivitettyjä porsaanfileepihvejä, jotka muistuttavat kirvestä. Loistava tapa tehdä vaikutus vieraisiisi. Pyörittele pihvit karkeissa panko-korppujauhoissa, paista kauniin rapeiksi ja tarjoile. lue lisää
Nämä piimäiset sämpylät on tehty hiivalla ja ruokasoodalla, minkä tuloksena sämpylästä tulee uskomattoman kevyitä, ilmavia ja mureita. Jos sinulla ei ole piimää, korvaa sämpylät kefirillä. Paista kullanruskeiksi ja tarjoile lämpimänä voin kanssa. lue lisää
On vaikea kuvitella vaikuttavampaa jäätelörasiaa kuin tämä syötävä minttumarenkikulho, jossa on punavalkoinen raita, joka muistuttaa karkkitankoja. Tee kakku etukäteen (enintään kaksi päivää) ja pakasta se valmiita syötäviä hetkiä varten. lue lisää
Tämä mausteinen cocktail, joka on valmistettu vodkasta, omenamehusta ja kurpitsavoiteesta, sopii täydellisesti syksyn juhlapyhiin, erityisesti halloweeniin, tai kun haluat vain nauttia syksyn mauista. Kohtalaisen makea, tuoksuvilla mausteisilla vivahteilla varustettu cocktail tarjoillaan lue lisää
"Dalgona-karkit, jotka tunnetaan myös nimellä poppgi, ovat minulle erityisen nostalgisia", Jackie Ji Yoon Park kertoo. "Joka päivä koulumme portilla istui pienellä jakkaralla mies taskulamppu kädessään. Hän piteli mustunutta kauhaa ja syömäpuikkoa suuren... lue lisää
Leivo erityisiä keksejä erityisesti erityistä tilaisuutta varten. Kyllä, ne ovat tavallisia sokerikeksejä, mutta kuohuviinipunaisella sokerilla ripoteltuina ne näyttävät taianomaisilta ja auttavat luomaan täydellisen tunnelman. lue lisää
Vihreää sipuli-inkiväärikastiketta tarjoillaan yleisesti soijakanan, bai ce jin (valkoisen kanan) ja riisin kera paistettujen lihojen kanssa. Sitä voi valmistaa monella eri tavalla, aina tulittomasta versiosta (joka johtaa erittäin vihreään ja kirpeään kastikkeeseen) aina lue lisää
Toisin kuin perinteiset rapeat sokerikeksit, nämä keksit ovat sitkeämpiä, mutta eivät täysin rapeita. Pehmeää keskustaa täydentää värikkäistä strösseleistä tai sokerista tehty kuori, joka antaa miellyttävän rapeuden. Voit koristella keksejä seuraavasti: lue lisää
Koristele joulupöytäsi lumivalkoisella talolla, joka on tehty hienosokerista ja karkeista. Kaikkien karkkien, hyytelöpapujen ja vaahtokarkkien tulee olla valkoisia, sokeripalat toimivat talon tiilinä ja tarvitset vaahtomuovilevyä pohjaan ja kattoon. Talon sisällä voit... lue lisää
Anna sokerin hautua kuoren kanssa vähintään 24 tuntia, jotta maku imeytyy, ja käytä sitten tätä tuoksuvaa sitrussokeria tavallisen sokerin sijaan missä tahansa juomassa, joka sopii hyvin yhteen sitruunan vivahteen kanssa. Tämä voi olla teetä, joko kuumana tai jäätee. lue lisää
Heräsitkö ja huomasitko, että joku on syönyt viimeisen pakastevohvelin? Ei hätää! Tämän Reen 20 minuutin reseptin avulla voit silti tarjoilla lapsille heidän lempiaamiaisensa. Jos sinulla on muutama ylimääräinen minuutti, voit tehdä ylimääräisiä vohveleita... lue lisää
Paprikapihvi on kiinalais-amerikkalainen wokkiruoka, jossa mureat naudanlihapihvin palat ja rapeat paprikat päällystetään maukkaalla, hieman makealla kastikkeella. Mikä tahansa pihvi käy, jopa... lue lisää
Sulanut cheddar, tuoreet omenat ja suolattu karamelli paahdetulla sämpylällä muuttavat tavallisen kuuman juustosämpylän hienostuneeksi herkuksi erityistilaisuuksiin. Makean ja suolaisen, hedelmien ja juuston yhdistelmä tekee varmasti vaikutuksen. lue lisää
Tämä ainutlaatuinen ja herkullinen maissileipä on täynnä suolakinkun paloja, makeita kuivattuja kirsikoita ja kermaista Goudaa. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi mukaan otettavaksi. Paista neliönmuotoisessa uunivuoassa tai lue lisää
Tämä itse tehdyllä, murenevalla pohjalla tehty piiras on täytetty herkällä rakuunanmakuisella munatäytteellä ja päällä on kinkun- ja camembert-paloja. Täydellinen sunnuntaibrunssille, se on loistava tapa käyttää ylijäänyt kinkku ja... lue lisää
Kesäinen valkoinen sangria yhdistää kevyen valkoviinin, Limoncello-liköörin ja sitruunasoodan aromaattiseen korianterisiirappiin. Tästä saa ainutlaatuisen ja virkistävän limonadin aikuisille. Sekoita sangria kannusta ja anna sen seistä jääkaapissa... lue lisää
Tässä upeassa jälkiruoassa on kerros sitruunasorbettia, kauniisti kerroksittain kermaista vaniljajäätelöä kakkupohjan päällä ja päällä pehmeä marenkikorkki, joka estää jäätelöä sulamasta uunissa kakun paiston aikana. Ei - lue lisää
Seljankukkalikööri antaa tälle martinille miellyttävän kukkaisen aromin, ja sitruunasiirappi lisää virkistävän vivahteen. Koristele jokainen lasi sitruunatwistillä ja nauti kevätbrunssin kanssa. lue lisää
Sitruunan ystävät, huomio: tämä yksinkertainen kakku sekoittuu ja paistuu nopeasti, ja siitä tulee kevyt, kuohkea ja mehevä. Päälle voi laittaa yksinkertaisen kolmikomponenttisen kuorrutteen, joka valuu herkullisesti reunoille. Sitruunaa lisätään sekä kakkutaikinaan että kuorrutteeseen. lue lisää
Lekach, suosittu rosh hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, lämmittävän makunsa ja arominsa jauhetusta kanelista, maustepippurista ja neilikasta, ja kahvi antaa sille vieläkin täyteläisemmän maun. Lisää - lue lisää
Muruinen piiras on täytetty saksanpähkinöillä kevyessä fariinisokerin, kerman, hunajan ja fariinivoin karamellissa, joka luonnostaan pähkinäinen täydentää saksanpähkinöitä täydellisesti. Ja appelsiinikerma... lue lisää
Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa polvorón-keksejä leivotaan pääasiassa erityistilaisuuksiin, kuten häihin tai jouluun. Marcela Valladolid käyttää reseptissään saksanpähkinöitä perinteisempien pekaanipähkinöiden sijaan, mutta... lue lisää
Jos pidät luonnollisen kylmästä limonadista kuumana kesäpäivänä, tulet varmasti rakastamaan tätä "aikuisille" tehtyä versiota juhlalimonaadista. Tämä makea ja hapan juoma on uskomattoman virkistävä, ja sitä on reilu annos, joka riittää isollekin seurueelle. lue lisää
Korealaiselle dolsot bibimbap -kulholle ominainen rapea paistettu riisi on inspiroinut tätä ruokaa, jossa riisi paistetaan sähköisessä vohveliraudassa rapeaksi ja tarjoillaan täydellisesti paistetun kananmunan, kimchin ja mausteisen maun kera. lue lisää
Täyteläiset belgialaiset vohvelit voilla ja vaahterasiirapilla tarjoillaan grillattujen porsaan kylkiluiden kanssa. Tällä epätavallisella yhdistelmällä on valtava fanikunta, ja kaikki, jotka nauttivat makean ja suolaisen yhdistämisestä, rakastavat sitä. Grillatut porsaan kylkiluut kypsennetään lue lisää
Vaikka nimi hiyashi-chuka tarkoittaa kirjaimellisesti "kylmää kiinalaista", tämä kylmä nuudelisalaatti on itse asiassa japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti kesällä. Tämä salaatti on kevyt, virkistävä ja helppo valmistaa. Se koostuu kylmästä - lue lisää
Ennen savustamista hiero pihviä pienellä määrällä sokeria. Se ei tee lihasta makeaa, mutta grillattaessa se muodostaa kevyen, tahmean kerroksen, joka auttaa savua tunkeutumaan pihviin. Reseptissä mainittu hikkorilastujen määrä antaa pihville hieman savuisen maun. lue lisää
Hibiskus antaa tälle cocktailille kirkkaan karmiininpunaisen värin ja makean, karpaloa muistuttavan maun. Kuivattuja hibiskuksen kukkia (karkade-teetä) voi ostaa teekaupoista tai verkosta. Hauduta niistä makeaa teetä pienellä määrällä inkivääriä, ja kun... lue lisää
Anna suosikki gin tonic -juomallesi miellyttävä kukkainen vivahde lisäämällä cocktailiin hibiskussiirappia. Voit valmistaa siirapin etukäteen, äläkä heitä turvonneita hibiskuksen kukkia pois: niitä voi käyttää juoman koristeluun lasissa. Tarjoile cocktail hyvin kylmänä. lue lisää
Jos jääkaapissa olevat vihannekset alkavat nuutua, on aika antaa niille uusi mahdollisuus! Et pysty tekemään kaunista salaattia, mutta voit tehdä pirteän ja maukkaan hillon alkupaloiksi. Tämä on täydellinen tapa säästää sekä tiheät vihannekset (lehtikaali, lehtikaali) että herkät vihannekset - lue lisää
Saat kauniin kasvislisukkeen leikkaamalla porkkanat pitkiksi, noin pavunpalon kokoisiksi suikaleiksi. Hauduta muutama minuutti pienessä määrässä kanalientä ja lisää tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia ja rakuunaa, saadaksesi upean... lue lisää
Kukkakaali leikataan siisteiksi pihveiksi ja liotetaan hetken suolavedessä ennen grillaamista. Valmista kotitekoinen tomaattisalaatti fenkolilla erityisesti kasvispihveihin. Tarjoile se kukkakaalin päällä ja nauti pirteästä yhdistelmästä. lue lisää
Tämän salaatin kalmarit voi grillata korissa ulkogrillissä (tai hiiligrillissä) tai kypsentää kotona grillipannulla. Tarjoiluun valmista kevyt salaatti persiljanlehdistä, pikkelöidyistä salottisipuleista ja chilipaprikoista virkistävässä vinegretissä. lue lisää
Jopa lapsi pystyy käsittelemään tätä jälkiruokaa. Tämä vaniljakuppikainen, joka on täytetty mehukkailla mustikka- ja mansikkataskuilla, on valmis mikrokupissa vain viidessä minuutissa. Vatkainta tai uunia ei tarvita. Mikäpä olisikaan parempaa kesäksi, ja jos päätät... lue lisää
"Itse tekemäni mansikkajäätelö täydentää täydellisesti näitä kevyitä marjamocktaileja. Rakastan myös limsan punaista väriä ja makean kirsikan makua. Se on loistava tapa juhlistaa kesää!" Cardea Brown kertoo. lue lisää
Kaupasta ostetut croissantit voidellaan mantelikermalla, päälle laitetaan pakastemarjoja, ripotellaan streusel-kastiketta ja paistetaan herkulliseksi aamiaiseksi tai jälkiruoaksi mieltymystesi mukaan. Ree Drummond tekee suuren satsin - lue lisää
Juhlava kakku pystysuorilla kerroksilla tuntuu mahdottomalta, mutta salaisuus on yksinkertainen: se on pohjimmiltaan ylösalaisin kääritty sokerikakku! Tämä kakku tekee vaikutuksen vieraisiisi paitsi näyttävällä leikkauksellaan myös upealla yhdistelmällään lue lisää
Tämä kauniin rapea, valkosuklaalla kuorrutettu sokeroitu imeskelytabletti on täynnä ihanan mausteista makua, joka täydentää täydellisesti karamellin ja suklaan makeutta. Kiinalaista viiden mausteen jauhetta lisätään suoraan karamelliin, ja murskattuja sichuanilaisia pippureita ja... lue lisää
Tämä mehukas ja täyttävä voileipä on tehty ohuista paahdetusta porsaanfileestä, jonka päällä on paahdettua sipulia ja kotitekoisia marinoituja Fresnon paprikoita. Ennen paistamista porsaanfileetä, joka on sidottu narulla, marinoidaan useita tunteja suolaisessa liemessä ja sitten nopeasti - lue lisää
Kurpitsa on suosituin halloween-attribuutti, joten miksi et tekisi siitä erityistä juhlajälkiruokaa? Kurpitsavanukas päällystetään kermavaahdolla ja tarjoillaan pienten haamujen muotoisissa laseissa. Paras tarjoiluvaihtoehto on... lue lisää
Heti kun otat nämä muffinit uunista, koko keittiö täyttyy ihanasta omena-kanelipiirakan tuoksusta. Ne ovat pehmeitä ja kuohkeita, ja keskusta on täynnä maustettuja uuniomenoita, joiden hapokkuus tasapainottaa täydellisesti... lue lisää
Tämä mehevä, rommisiirappiin kastettu kurpitsakakku täyttää talon tuoksullaan ja juhlatunnelmallaan. Sen tekemiseen tarvitset pyöreän kakkuvuoan, jossa on reikä keskellä. Taikina tehdään kurpitsasoseesta, voista ja lue lisää
Nämä ylelliset ranskalaiset paahtoleivät sopivat täydellisesti brunssille erityisenä päivänä tai juhlapäivän jälkiruoaksi. Kurpitsasose, joka on sekoitettu leivän kuorrutteeseen, yhdessä tuoksuvien mausteiden, kuten kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin, kanssa tekee siitä herkullisen herkun. lue lisää
Syksy on täydellistä aikaa lämpimille ja tuoksuville kurpitsamunkeille. Toisin kuin perinteiset öljyssä paistetut munkit, nämä munkit paistetaan uunissa erityisessä pannussa ja ovat terveellisempiä, ja niiden koostumus on yksinkertaisesti... lue lisää
Piristä syyspäivääsi tällä tuoksuvalla kurpitsavanukkaalla, joka on täynnä kanelin, maustepippurin, vaniljan, inkiväärin ja neilikan taianomaisia mausteisia vivahteita. Tämä jälkiruoka on valmistettu kaupasta ostetusta kurpitsasoseesta. Noudata vaiheittaista reseptiä huolellisesti... lue lisää
Nämä keksit lumoavat kauniilla valko-oranssiraidallisella leikkauksellaan, makealla ja mausteisella kurpitsan maullaan ja tuoksullaan sekä ainutlaatuisella koostumuksellaan. Pehmeät sisältä ja kiinteät ulkopuolelta, ne eivät jätä ketään kylmäksi. Niiden valmistaminen vie melkoisesti aikaa – lue lisää
Tämä upea focaccia, joka on yhtä täyttävä kuin oikea pizza, paistetaan suositulla ylösalaisin käännetyllä piirakkatekniikalla: kaikki ainekset asetetaan uunipellille käänteisessä järjestyksessä, ja kun käännät valmiin focaccia-leivän, pohjalla ollut on sen... lue lisää
Nämä miniatyyrijuustokakut näyttävät uskomattoman tyylikkäiltä ja sopivat täydellisesti tarjoiltavaksi vastaanotoilla ja juhlapyhillä. Ne sopivat myös täydellisesti pakastettavaksi. Voit tehdä ne etukäteen ja säilyttää niitä pakastimessa siihen päivään asti, kun tarvitset niitä, tai ottaa ne yksi kerrallaan ja— lue lisää
Sen sijaan, että tekisit joukon juustohampurilaisia suurelle yleisölle, leivo yksi iso leipä juustohampurilaistäytteillä ja leikkaa se viipaleiksi. Vieraasi ihastuvat suosikkivoileipään ainutlaatuisella tavalla. Sämpylöiden sijaan tarvitset: lue lisää
Vaikka italialaisia calzoneja pidetään suljettuina pizzoina, voit tehdä niistä jälkiruoan makealla täytteellä. Voit helpottaa prosessia käyttämällä kaupasta ostettua pizzataikinaa. Laita juustotäyte taikinaympyröiden päälle. lue lisää
Tämän juustokakun täyte on tehty tavallisen tuorejuuston ja italialaisen mascarponen sekoituksesta, jonka rasvapitoisuus on korkeampi, joten jälkiruoasta tulee erityisen samettinen ja kermainen, suuren juhlan arvoinen. Paksu - lue lisää
Korealainen samgyetang-keitto valmistetaan perinteisesti nuorista, riisillä ja ginsengillä täytetyistä kanoista. Keiton uskotaan olevan vahvistava ja vahvistava vaikutus kehoon, ja sitä syödään perinteisesti Koreassa kesän kuumimpina päivinä. Miten - lue lisää
Lasten on vaikea vastustaa näitä jättimäisiä keksejä, jotka ovat kuin suoraan sadusta. Ne ovat pehmeitä sisältä, rapeita ulkopuolelta, täytettyjä suklaahippuja ja koristeltu värikkäillä konfettisattumilla. Nämä keksit ovat helppoja tehdä - lue lisää
Pidä hauskaa italialaisen focaccia-leivonnan parissa lastesi kanssa. He rakastavat auttaa sinua ainesten mittaamisessa ja sekoittamisessa, taikinan vaivaamisessa ja sen koristelemisessa tomaateilla, basilikalla ja raastetulla parmesaanilla. Ja mikä ilo onkaan maistaa tätä yhdessä! lue lisää
Tämä uskomattoman helppo italialainen leipä sopii jälkiruoaksi piirakan sijaan. Se sisältää vain kaksi teelusikallista sokeria: yhden taikinaan ja yhden kuorrutteeseen. Punaisten viinirypäleiden puolikkaat lisäävät makeutta tähän leivonnaiseen. lue lisää
Kaikki lapset rakastavat tuoretta, pehmeää ja rapeakuorista leipää, ja he rakastavat itse tehtyä leipää vielä enemmän. Yksi helpoimmista hiivaleivistä, jopa lapsille, on italialainen focaccia. Se on pehmeää, herkullista ja... lue lisää
Monet lapset haluaisivat syödä makeisia koulun välipala-aikaan, ja näiden brownieiden kanssa sinun ei tarvitse huolehtia siitä. Nämä browniet sisältävät perinteisistä poiketen vähemmän sokeria ja rasvaa, ja jos paistat ne mini-muffinivuoassa, lue lisää
Gluteenittomia tuotteita ja leivonnaisia on nykyään helppo löytää supermarketeista, mutta on paljon hauskempaa leipoa itse pehmeitä ja kuohkeita gluteenittomia sämpylöitä ja nauttia niistä tuoreina. Gluteenittomasta jauhosta tehdyt englantilaiset muffinit ovat kuohkeita ja - lue lisää
Shandy on klassinen oluen ja limonadin yhdistelmä. Juomaa rakastetaan maailmanlaajuisesti sen virkistävän ja kevyen maun vuoksi. Tässä versiossa mausteinen inkiväärisiirappi ja vastapuristettu sitruuna täydentävät harmonisesti intialaisen pale alen humalan vivahteita, kun taas limu lisää... lue lisää
Tämä cocktail korostaa meripihka-oluen täyteläistä makua hyvällä vanhalla Angostura-bourbonilla Old Fashionedilla. Tästä reseptistä saa neljä juomaa. Sekoita Old Fashioned -pohja kannusta, kaada laseihin ja lisää päälle olutta. Juoma on... lue lisää
Kaurakekseissä on jotain lämmintä ja kodikasta. Älä kiellä itseltäsi mahdollisuutta nauttia niitä lasillisen lämpimän maidon kanssa, vaikka noudattaisitkin gluteenitonta ruokavaliota. Nämä keksit leivotaan jauhetun hirssin, tahmean riisijauhon ja... lue lisää
Jauhetusta hirssistä, tahmeasta riisistä ja perunatärkkelyksestä valmistettu gluteeniton maissileipä on aivan yhtä kuohkeaa, herkullista ja maukasta kuin perinteinen leipä. Et edes huomaa eroa! Keltainen maissijauho - lue lisää
Jos nautit kylmästä oluesta ja kirpeästä Margaritasta tänä kesänä, sinun ei enää tarvitse valita niiden välillä. Sekoita ne samassa lasissa! Meksikolainen olut antaa klassiselle Margaritalle uuden maun. Pakasta cocktailpohja - lue lisää
Jauhetut mantelit ja kaakaojauhe ovat tämän ylellisen piirakan pohjan pääraaka-aineet, kun taas sulatettu tumma suklaa lisää täyteen rikkaan maun. Tämän suklaa-frangipane-piirakan kohokohta on herkässä uunissa paistetut kuivatut viikunanpuolikkaat... lue lisää
Jos luulet, että kuohkeat, herkulliset ja pehmeät gluteenittomat kuppikakut ovat vain unelma, luota tähän reseptiin! Oikealla suhteella kananmunia, keltuaisia, piimää, gluteenitonta jauhoseosta, vatkattua voita ja sokeria sekä psylliumkuorta saat... lue lisää
Klassinen valkoinen sokerikakku ilman vehnäjauhoja – se on mahdollista! Nämä kerrokset on paistettu gluteenittomalla hirssijauhojen, tahmean riisijauhon ja perunatärkkelyksen sekoituksella. Vatkatut kananmunanvalkuaiset, viinikivi ja leivinjauhe tekevät kerroksista... lue lisää
Kokonainen uunissa paistettu porsaanfilee on minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Ennen kuin lisäät lihan ja kasvispaisteen uuniin, ruskista se joka puolelta kullanruskeaksi, jotta kaikki nesteet imeytyvät. Sitten filee... lue lisää
Leivo jouluksi tämä tuoksuva, makean ja mausteisen herkullinen seppele kardemummalla, kanelilla ja kahvilla. Helmisokerilla ja tomusokerilla kuorrutettuna se näyttää talviselta ja viehättävältä, ja sen maku on ihanan lämmin ja virittää sinut joulutunnelmaan. lue lisää
Tämä vaikuttava ja kuohkea piirakka on nopea ja helppo valmistaa ilman erikoisvälineitä. Täytteeseen voi käyttää monia eri aineksia, mutta pehmeä valkosipulijuusto savuisen chilin, tuoreiden yrttien ja sitruunan kanssa sopii parhaiten yhteen... lue lisää
Juhlallisesta illallisesta tulee erityinen harkittujen yksityiskohtien ansiosta. Entäpä jos tarjoilisit ainutlaatuisen, virkistävän kurkku-minttuveden? Vieraasi ihastuvat! Juoma on helppo valmistaa tehosekoittimessa. Jäähdytä cocktail ja ennen tarjoilua... lue lisää
Tämä salsa on yhtä virkistävä kuin suosittu gin-lime Gimlet -cocktail, josta se on inspiroitunut. Se on vieläkin herkullisempaa, jos sen annetaan levätä yön yli jääkaapissa. Tarjoile alkupalana seuraavien kanssa: lue lisää
Bun Bo Hue on vietnamilainen naudan- ja sianlihasta valmistettu nuudelikeitto, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ja yhtä rikkaasta, täyteläisestä maustaan. Sen tärkeimmät mausteet – sitruunaruoho ja chilipippuri – ovat välttämättömiä missä tahansa reseptissä. lue lisää
Tämä yksinkertainen leipä on helppo tehdä kaupasta ostetulla pizzataikinalla (voit käyttää myös itse tehtyä taikinaa). Mutta sen tekee erityiseksi taikinaan sekoitettu ripaus aniksensiemeniä, muutama seesaminsiemen ja appelsiininkukkavesi. Jos sinulla ei ole appelsiininkukkavettä, lue lisää
Valkoinen pizza eroaa perinteisestä pizzasta siinä, että siitä puuttuu tomaattikastike. Vain yksi ainesosa, mutta pizza on täysin erilainen, näyttää kevyemmältä, raikkaammalta ja keväisemmältä. Kermainen ricottakastike, mehukas pinaatti pikantin valkosipulisen vivahteen kera ja... lue lisää
Tämä runsas polentapata tarjoaa herkullisen yhdistelmän suolaisia sieniä ja kermaista cheddaria. Sen makua tehostavat useat sienilajit. Valitse vähintään kaksi, kuten creminit (ruskeat herkkusienet), herkkutatit ja lue lisää
"Korealaisessa perheessämme retiisi-panchan-salaattia tarjoiltiin jokaisessa pöydässä", muistelee reseptin kirjoittaja Jackie Ji Yoon Park. "Pienet kulholliset tätä rapeaa, suolaista ja joskus mausteista kasvisalkkua ovat edelleen suosikkilisukkeeni. Yleensä... lue lisää
Itse tehdyt eläinmuotoiset keksit, jotka on päällystetty pehmeän vaaleanpunaisella kuorrutteella ja värikkäillä strösseleillä, piristävät minkä tahansa lapsen lounasrasiaa – täydellinen jälkiruoka illallisen jälkeen! Toisin kuin kaupasta ostetut keksit, nämä keksit on leivottu luonnollisista, helposti seurattavista ainesosista, ja— lue lisää
Nämä muffinit ovat kirjaimellisesti täynnä terveellistä kuitua ja välttämättömiä mikroravintoaineita. Ne on tehty täysjyväjauhoista, vehnänalkioista, mustikoista ja banaanisoseesta, jonka luonnollinen makeus korvaa osan puhdistetusta sokerista. lue lisää
Sunny Anderson tekee jauhelihasta ja sianlihasta suuria lihapullia, joiden päälle laitetaan raastettua parmesaanijuustoa ja tuoksuvia yrttejä. Nämä megalihapullat paistetaan ensin pannulla kullanruskeiksi ja lopuksi uunissa, jolloin lopputulos on... lue lisää
Tämä klassinen turkkilainen rieska paistetaan tyypillisesti tiiliuunissa. Saat aidoimman kotitekoisen version paistamalla pideä esilämmitetyssä uunissa korkeassa lämpötilassa. Tämä luo kuumapaistoefektin. lue lisää
Denise Brown sai inspiraationsa tähän jälkiruokaan Lähi-idän ravintolasta tilaamastaan kardemummalla maustetusta turkkilaisesta kahvista. Paljon kokeiltuaan hän onnistui muuttamaan illallisen jälkeisen juomansa vanukkaaksi, jossa on hienovarainen mausteisuus: lue lisää
Tämä herkullinen turkkilaisen kahvin makuinen brownie yhdistää täydellisesti kahvin miellyttävän kitkeryyden ja makean suklaakuorrutteen täyteläisyyden. Brownie on herkullisen pehmeä, ja värikkäät strösselit päällä ovat Molly Yehin suosikkisisällys. Lisäksi, lue lisää
"Maistoin tätä jälkiruokaa ensimmäisen kerran matkustaessani Turkissa", muistelee kokki ja ravintoloitsija Mark Murphy. "Olin Culinary Diplomacy -matkalla edustamassa Amerikkaa. Ja tämä jälkiruoka todella inspiroi minua." lue lisää
Tämä on superherkullinen vegaaninen versio suositusta japanilaisesta ruokalajista unadon (unagi-donburi), joka on paistettua ankeriasta makeassa, tahmeassa kastikkeessa ja tarjoillaan valkoisen riisin kanssa. Munakoiso korvaa ankeriaan. Resepti on nopea ja helppo, mutta niin herkullinen, että— lue lisää
Kypsä banaani, jota usein käytetään vegaanisissa resepteissä, toimii tässä tuplatehtävänä: se korvaa kananmunat ja lisää herkullisen maun pannukakkuihin. Tässä tapauksessa mitä tummempi banaani, sitä parempi! Paistamiseen on parasta käyttää suolatonta vegaanista banaania. lue lisää
Speltti on viime aikoina kasvattanut suosiotaan terveellisten syöjien keskuudessa. Kypsennyksen jälkeen sen jyvät pehmenevät, mutta säilyttävät rakastetun kiinteytensä. Spelttiä käytetään puuroissa, keitoissa ja salaateissa, ja sitä käytetään myös... lue lisää
Herkullisen ja herkullisen ranskalaisen paahtoleivän valmistamiseksi, olipa se vegaaninen tai ei, on tärkeää käyttää vanhentunutta leipää, vaikka se olisi edelliseltä päivältä, sillä tuore leipä todennäköisesti murenee nopeasti kermassa liotuksen jälkeen. Tavallinen maito ja - lue lisää
Jos teet uutta perunasalaattia, älä tuhlaa aikaa sen kuorimiseen: nuoret kuoret sisältävät hyödyllisiä mikroelementtejä ja hyödyttävät sinua. Pese perunat huolellisesti, keitä ne ja sekoita ne kovaksi keitettyjen munien kanssa kevyessä kastikkeessa. lue lisää
Shira-ae on kevyt japanilainen pinaatti-tofupyreestä valmistettu salaatti. Se on uskomattoman mureaa, kermaista ja terveellistä. Se on helppo valmistaa: sekoita tofu kiehautetun pinaatin ja yrttien kanssa. Purista shira-ae huolellisesti ennen sekoittamista. lue lisää
Yllätä rakkaasi epätavallisella tomaattihillolla. Tomaatit sisältävät riittävästi pektiiniä, ja pitkään kypsennettäessä ne saavuttavat täydellisen hillon koostumuksen. Kuoritut tomaatit kypsennetään puhdistetun ja fariinisokerin seoksessa, ja pienessä määrässä... lue lisää
Tämä herkullinen ja runsas kasvischili maissileivällä valmistetaan kokonaan yhdessä pannussa, mikä säästää sinut valtavalta määrältä likaisia astioita. Tätä reseptiä varten valmistele valurautapannu liedellä kypsentämistä varten ja sitten... lue lisää
Jos aiot tehdä ristikkopiirakan, tämä resepti on paras. Taikina sopii täydellisesti ristikkokuorrutteeseen. Rasvan ja voin yhdistelmä tekee siitä uskomattoman helppoa käsitellä, kaulita, leikata ja punoa. Taikina myös... lue lisää
Jos pidät rapeista kekseistä enemmän kuin pehmeistä, tulet varmasti rakastamaan tätä versiota. Ne ovat herkullisia, rapeita, murenevia ja täynnä ihania suklaahippuja. Täyteläisempää makua ja aromia varten tämä resepti sisältää: lue lisää
Jos Instagram-syötteesi on tänä vuonna täynnä kuvia vaahdotetusta kahvista, et ole yksin. Pikakahvista, sokerista ja vedestä valmistettu Dalgona-kahvi on noussut yhdeksi vuoden 2020 suosituimmista uutuustuotteista. Tämän trendin pysäytti tammikuussa lue lisää
Tästä taikinasta tehty piirakka on mureaa, hiutaleista ja murenevaa. Tämä kaikki johtuu runsasta voin, kylmän vodkan ja yksinkertaisen mutta tehokkaan vaivausmenetelmän ansioista. Tarvitset: lue lisää
Täydellisen leipävanukkaan valmistamiseksi hallah-palat esipaahdetaan uunissa. Tämä ei ainoastaan lisää makua, vaan mikä tärkeintä, auttaa niitä imemään mahdollisimman paljon herkullista kermaisuutta täysmaidosta ja rasvoista. lue lisää
Hemmottele perhettäsi herkullisilla, kuohkeilla piimästä tehdyillä pannukakuilla aamiaiseksi. Taikinaan lisätään leivinjauhetta, jotta pannukakut kohoavat hyvin ja ovat ilmavia, ja ruokasoodaa, jotta pannukakut ruskistuvat kauniisti kullanruskeiksi. Piimän päälle laitetaan sulatettua... lue lisää
Tämä kakku asettaa riman uudelle tasolle muille kookoskakuille! Uskomattoman kevyt mutta täyteläinen, tämä kookoskakku näyttää niin juhlavalta ja majesteettiselta. Tulet todella nauttimaan juustokuorrutteen, makean kookoksen ja... lue lisää
Tämän juoman reseptin jakoi Biltong, eteläafrikkalaistunnelmainen amerikkalainen baari, joka tunnetaan luovista cocktaileistaan. Sellerihapan juoma sisältää ananaksella maustettua giniä, selleriä siirappia ja sitrus-vaniljalikööriä. lue lisää









































































































