Sellerisuola (mauste)

Sellerisuola on kuiva seos murskattuja sellerinsiemeniä ja suolaa (teollisessa mittakaavassa se valmistetaan useammin sellerinjuuriuutteesta), se on myös valmis mauste, johon on lisätty muita yrttejä ja mausteita.

Sitä käytetään keittojen, liha- ja kasvisruokien sekä kastikkeiden ja marinadien valmistuksessa ainesosana Bloody Mary -cocktail.