Haudutettua kesäkurpitsaa timjamilla
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Haudutettu kesäkurpitsa timjamilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 600–700 g kesäkurpitsaa, kuutioituna
- Voi
- 1/2 kupillista kanalientä
- 2 oksaa timjamia
- Silputtua persiljaa ripotteluun
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: keltainen kesäkurpitsa, timjami, persilja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuullota kesäkurpitsaa pannulla voissa minuutin ajan. Lisää kanalientä, timjaminoksia ja suolaa maun mukaan; kiehauta. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes kesäkurpitsa pehmenee, noin 8 minuuttia. Ota kansi pois ja jatka kypsennystä vielä 2 minuuttia. Sekoita joukkoon silputtua persiljaa ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
