Kuivatut hedelmät
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on kuivatut hedelmät.
Sen sijaan, että lisäisit muffinitaikinaan rouhittuja pähkinöitä, kokeile kaupan välipalahyllystä löytyvää pähkinäsekoitusta. Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi suosittua koulun välipalaa luoden superrapeaa ja... lue lisää
Tee nämä rapeat patukat käyttämällä kahdenlaisia muroja ja kuivattuja hedelmiä. Pohjakerros on riisimuroja ja päällimmäinen kerros värikästä hedelmänmakuista muroa. Ne eivät ainoastaan lisää makua, vaan tekevät patukoista myös kirkkaita ja... lue lisää
Tämä kuivattujen hedelmien, salvian, timjamin ja persiljan sekoituksella tehty leipätäyte on loistava lisuke kalkkunalle tai kanalle lomalla. Kuivattuja hedelmiä ovat kuivatut aprikoosit, kuivatut karpalot ja viikunat – täydellinen yhdistelmä makealle ja happamalle maulle. lue lisää
Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden sekoitus on terveellinen välipala, joka on helppo ottaa mukaan ja pitää käsillä. Valmiin sekoituksen ostamisen sijaan voit helposti luoda oman käyttämällä haluamiasi aineksia. lue lisää
Nämä sipsit sopivat parhaiten mehukkaisiin, rapeisiin omenoihin. Ennen uunissa kuivaamista hedelmät viipaloidaan hyvin ohuiksi (käytä mandoliinileikkuria) ja liotetaan useita tunteja sokeriliemessä. Tämän siirapin avulla... lue lisää
Täyteläinen täysjyväpuuro on terveellinen tapa aloittaa päivä onnistuneesti. Tee se täysjyväohrasta, kaurahiutaleista ja maissijauhoista, jotka täyttävät sen runsaalla kuidulla ja välttämättömillä hivenaineilla. Täysjyväohran kypsyminen kestää huomattavasti kauemmin kuin tavallisen helmiohran. lue lisää
Suklaakuorrute muuttaa minkä tahansa kuivatun hedelmän sekä terveelliseksi karkiksi että herkulliseksi herkuksi, jota voi tarjoilla vieraille. Sulata suklaa mikrossa ja kasta siihen puolikkaita mango-, papaija- tai kuivattuja aprikooseja. lue lisää
Monet ihmiset luultavasti haaveilevat taianomaisesta makeasta leivonnaisesta, joka sisältää enemmän ravintoaineita kuin kaloreita ja kaloria. Nämä muffinit ovat taivaan lahja! Ne ovat täynnä terveellisiä leseitä, muroja, vehnänalkioita, pellavansiemeniä ja kuitua terveellisistä vihanneksista ja hedelmistä. lue lisää
Koristele halloween-juhlasi asettamalla mustia herkkuja sisältäviä tarjottimia useisiin paikkoihin. Se näyttää erittäin tunnelmalliselta. Asettele tarjottimille kaikki makeat, tummanväriset naposteltavat, kuten lakritsikarkit, pähkinät ja... lue lisää
Jos tarvitset reseptiin kreikkalaista jogurttia ja sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta, tee se tavallisesta, luonnollisilla mausteilla maustetusta jogurtista. Laita se paperisuodattimeen ja anna sen seistä muutaman tunnin, kunnes kaikki kosteus on imeytynyt. lue lisää
Tee vaikutus ystäviisi ja perheeseesi leivontataidoillasi luomalla upea kakku tiki-cocktailin tai Tyynenmeren rannikolla suositun trooppisen cocktailin muodossa. Tämän kakun tekeminen ei ole vaikeaa, mutta se on melkoinen työ. lue lisää
Tämä ristikkopiirakka on herkullinen herkku pieniin perhejuhliin. Sen ulkonäkö ja maaginen tuoksu tuovat lämpöä ja mukavuutta kotiisi, ja sen maustettujen omenoiden ja kuivattujen hedelmien maku ei jätä ketään kylmäksi. Lisää täytteeseen ripaus täyteläisyyttä... lue lisää
Suklaan ja pähkinöiden yhdistelmä on pitkään ollut klassikko ja lähes jokaisen perheen suosikki. Tämän ruokalajin kohokohta on kastike, jonka kanssa pähkinä- ja kuivahedelmäpannukakut tarjoillaan. Cayennepippurin lievä mausteisuus, joka on myös... lue lisää
Kanasalaattia sellerin, unikonsiementen, kuivattujen aprikoosien ja pekaanipähkinöiden kera voi käyttää myös pitaleipien täytteenä. Saat herkullisen ja mehukkaan voileivän. lue lisää
Ina Gartenin makeat ja täyteläiset granolapatukat on valmistettu kookoksesta ja mantelilastuista sekä kolmenlaisista kuivatuista hedelmistä. Jäähdytä niitä muutaman tunnin ajan ennen viipalointia, jotta ne säilyttävät muotonsa. lue lisää
Aida Mollenkampin helpon lihatäytteen reseptin valmistamiseksi kuullota selleriä ja sipulia tuoreiden yrttien kanssa, lisää sitten kuivattuja kirsikoita ja omenoita sekä silputtuja saksanpähkinöitä ja lusikoi seos palojen joukkoon. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
























