Jäädytetty maapähkinäpiirakka
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Suklaan ja maapähkinävoin ystävät ihastuvat tähän ylelliseen piirakkaan, joka on helppo valmistaa ja jossa käytetään enimmäkseen valmiita aineksia, mutta joka maistuu silti kuin hienosta leipomosta. Piirakan pohja on mureneva, paksu kuori, joka on tehty murskatuista Oreo-kekseistä. Pohja on täytetty maapähkinävoitäytteellä, tuorejuustokuorrutteella ja kermavaahdon kaltaisella kuorrutteella, ja laita sitten pakastimeen. Valuta päälle nopeasti kovettuvaa suklaajäätelöä, ja voila! – piiras on valmis ilman uunin esilämmitystä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia maapähkinävoita
- 1 kuppi tomusokeria
- 1/4 kupillista maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 paketti (220 g) tuorejuustoa
- 1 pakkaus (220 g) kylmää vispikermaa*
- Suklaajäätelökuorrute (suositus: Magic Shell)
- 1 piirakkapohjakeksi (suositus: Oreo)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinävoi, maito, tuorejuusto, murokeksit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä isossa kulhossa kaikki ainekset paitsi täytteet ja pohja. Vatkaa käsivatkaimella. Kääntele vatkattu täyte varovasti leivotun pohjan joukkoon, levitä se sen päälle ja pakasta 2 tuntia. Kun kakku on hyytynyt, valuta päälle suklaatäyte ja laita takaisin pakastimeen vielä 20 minuutiksi.
- Sulata piiras hieman ennen tarjoilua. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi, koska se on erittäin täyteläistä.
Huomautus
Tätä kermavaahdon jäljitelmää* valmistetaan Amerikassa Kraft Heinz -tuotemerkillä, ja sitä kutsutaan whipped toppingiksi. Sitä käytetään jälkiruokatäytteenä ja joissakin paistamattomissa piirakkaresepteissä puolivalmiina tuotteena tai ainesosana, joka ei vaadi fyysistä vatkaamista ja säilyttää koostumuksensa pitkään sulamatta.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
