Syötävä keksitaikina maapähkinävoilla ja M&M's-muroilla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 500 grammaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 500 grammaa
Jos rakastit lapsena hiipiä äitisi tai isoäitisi keksitaikinaan, nyt voit tehdä sen täysin laillisesti! Tämä syötävä keksitaikina tarjoillaan jälkiruoaksi ja maistuu sekä aikuisille että lapsille. Se ei sisällä kananmunia, leivinjauhetta tai ruokasoodaa, ja jauhot lämpökäsitellään ennen kuin ne lisätään muihin aineksiin. Sekoita taikina maapähkinävoin kanssa, lisää M&M-karkit ja kaurahiutaleet ja tarjoile lusikoimalla taikina jäätelökauhoihin ja lusikoimalla ne kulhoihin. Tämä syötävä taikina säilyy myös hyvin jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia premium-jauhoja
- 0,5 kuppia kermaista maapähkinävoita
- 0,5 kuppia fariinisokeria
- 0,5 kuppia kidesokeria
- 110 g suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 2 rkl kuohukermaa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1/4 tl karkeaa suolaa
- 1 kuppi pikakaurapuuroa
- 3/4 kuppia kuorrutettuja suklaakarkkeja, kuten M&M's
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, Maapähkinävoi, fariinisokeri, kaurahiutaleet, kerma, dragee
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada jauhot mikronkestävään kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla 82°C:ssa 1–1,5 minuuttia. Vatkaa jauhot, jotta niihin muodostuu mahdollisimman monta paakkua.
- Yhdistä maapähkinävoi, fariinisokeri ja puhdistettu sokeri, voi, kuohukerma, vaniljauute ja suola yleiskoneen kulhossa, jossa on melaosa, ja vatkaa keskinopeudella, kaapien kulhon reunoja ajoittain, kunnes seos on sileää ja kuohkeaa, 3–4 minuuttia.
- Lisää jauhot ja kaurahiutaleet ja sekoita, jotta ne jakautuvat tasaisesti. Lisää M&M's-murot ja sekoita, jotta ne jakautuvat tasaisesti. Muotoile taikinasta palloja ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään viikon.
Reseptin kirjoittaja - Molly Yeh on yhdysvaltalainen bloggaaja ja keittokirjailija.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
