Juhlavat murokeksit hedelmillä ja pähkinöillä
Äänet: 3
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 16 kpl.
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 16 kpl.
Melissa De Arabian käyttää näiden juhlakeksien valmistukseen kuivattuja karpaloita, appelsiinimarmeladia ja suklaahippuja, mikä varmistaa, että hedelmä- ja pähkinämurokeksit ovat yhtä herkullisia ja kauniita. Itse keksit, rapeat ja voiset, ovat maaginen yhdistelmä tärkeimpiä ainesosia. makeisten ainesosatAinekset: voita, jauhoja ja sokeria. Se on helppo tehdä, ja kuorrutusainekset tarvitsee vain sekoittaa keskenään. Aseta juhlavasti koristellut keksit pöydälle kynttilöiden ympäröimälle, ja ne kimaltelevat kuin todellinen aarre.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia (110 g) pehmennettyä suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 1/3 kupillista sokeria
- 1 kuppi jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 kuppia hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 1/4 kuppia kuivattuja karpaloita
- 2 rkl pieniä suklaahippuja
- 2 ruokalusikallista appelsiinimarmeladia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauhot, pekaanipähkinät, kuivattuja karpaloita, suklaahippuja (rakeita), marmeladi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pikkukakkujen valmistus: Kuumenna uuni 150°C:een. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa voi ja sokeri vaahdoksi käsivatkaimella. Sekoita pienessä kulhossa suola ja jauhot ja lisää ne voihin 1/4 kupillista kerrallaan. Sekoita tasaiseksi. Älä sekoita liikaa. Muotoile taikinasta pallo; jos taikina pehmenee tai siinä on merkkejä rasvasta, jäähdytä sitä 15 minuuttia. Kauli taikina 1,5 cm paksuiseksi ja leikkaa se 1,25 x 5 cm:n kokoisiksi suorakulmioiksi. Aseta taikina kylmälle, voitelemattomalle uunipellille. Paista keksejä 20 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita.
- Sillä välin valmista hedelmä- ja pähkinäkuorrute: Sekoita pienessä kulhossa pekaanipähkinät, karpalot ja suklaahippuja appelsiinimarmeladin kanssa.
- Ota keksit uunista 20 minuutin kuluttua ja levitä hedelmä-pähkinäkerros päälle. Laita takaisin uuniin vielä 7–8 minuutiksi. Tarjoile kylmänä. Keksit ovat parhaimmillaan 1–2 päivän kuluessa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
