Jauhot

Fettuccinepasta kermaisessa Alfredo-kastikkeessa kanan ja parmesaanin kera on nopea ja herkullinen ruoka, josta koko perhe pitää. Se on valmis vain puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Tarjoile koristeltuna tuoreella persiljalla. lue lisää

"On päiviä, jolloin haluan tehdä jotain herkullista kanan kanssa, mutta käyttämättä liikaa aikaa ruoanlaittoon. Kana parmesan sopii tähän kriteeriin täydellisesti. Yleensä paistan kanan uunissa, mutta tässä versiossa juhlistaakseni..." lue lisää

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit suolataan yön yli maustetussa liemessä, minkä jälkeen ne paistetaan pannulla ja haudutetaan kermaisessa kastikkeessa, jolloin lopputuloksena on mehukkaita, mureita ja herkullisia pihvipaloja – täydellisiä sunnuntaibrunssille tai - lue lisää

Paahdettuasi joulukalkkunasi valmista maukas kastike käyttämällä jäljellä olevia sisälmyksiä, vihanneksia, yrttejä, hieman viiniä, lientä ja – herkullisinta – paistoliemiä. Tämän kastikkeen avulla sinun... lue lisää

Kalkkunan paistamisen jälkeen paistinpannuun jäävät nesteet ja rasva ovat erinomainen pohja nopealle ja maukkaalle kastikkeelle, jota voi tarjoilla kalkkunan kanssa tai lisukkeena. Peruskastikkeen valmistukseen tarvitset myös lientä (voit tehdä sen seuraavista aineksista: lue lisää

• Turkki
• Salviakastike

Kokonainen paahdettu kalkkuna näyttää varmasti ylelliseltä, mutta paloiteltuna se näyttää yhtä juhlavalta ja nahasta tulee entistäkin rapeampi. Kaikki on kiinni hunajamarinadista, joka antaa nahalle... lue lisää

• Kana
• Kastike

Tuplaleivitetyt kananrintafileet uppopaistetaan kauniin rapeiksi ja tarjoillaan pippurisen valkoisen kastikkeen kera, joka on Amerikan etelän perinteinen ruokalaji. Jotta ensimmäinen kanaerä pysyisi lämpimänä, pidä sitä lämpimässä uunissa, kunnes... lue lisää

• Turkki
• Kastike

Hiero kalkkuna voilla, johon on sekoitettu silputtua tuoretta rosmariinia, ja paahda, kunnes se on tuoksuva ja kullanruskea. Nahka on rapeaa ja liha mehukasta ilman, että lintua tarvitsee valella paahtamisen aikana. Sulatettu rasva... lue lisää

Tämä ruoka on suosittu kaikkialla Texasissa, missä sitä kutsutaan kanapaistetuksi pihvikseksi. Se on ohut naudanlihaleike, joka on leivitetty perusteellisesti ja paistettu runsaassa öljyssä rapeaksi. lue lisää

• Kohokas
• Täytteet

Tämä klassinen etelän pataruoka koostuu mureasta bataattisoufflésta, jonka päällä on rapeaa pähkinästreuselia. Tarjoile lisukkeena, kuten paahdetun kalkkunan kanssa, tai jälkiruokana – se on herkullinen kummallakin tavalla! Tarjoilustasi riippumatta, lue lisää

Wieninleike on itävaltalaisen keittiön ikoninen ruokalaji, ja sen määritelmä on tiukasti suojattu Itävallan lailla. Sen on oltava valmistettu vasikanlihasta. Muuten sitä ei voida kutsua wieninleikkeeksi. Leveä ja ohut leike on päällystetty... lue lisää

Tässä rapeaksi paistetussa välipalassa käytetään koko perunaa – sekä hedelmälihaa että kuorta. Keitetyt perunat sekoitetaan paistettujen salottisipulien, valkoisen cheddarin ja rapean pekonin kanssa, pyöritellään sitten palloiksi ja päälle laitetaan paistettuja... lue lisää

Nämä munattomat, maitosuklaalla kuorrutetut maapähkinävoikeksit ovat ainutlaatuinen versio klassisesta maapähkinävoin ja suklaan yhdistelmästä. Kokeile lisätä kuorrutteeseen jalostamatonta kookosöljyä vieläkin paremman kokemuksen saamiseksi! lue lisää

Maissifritterit ovat pulleita, suolaisia ​​pannukakkuja, jotka on täytetty mehukkailla maissinjyvillä ja tuoksuvilla vihreillä. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi päivällä. Tämä resepti toimii minkä tahansa käsillä olevan maissin kanssa: lue lisää

Nopeiden makkararullien tekemiseen käytä pohjana kuivaa leivontajauhetta. Se on helppo sekoittaa taikinaan maidon ja voin kanssa. Lisää taikinaan raastettua juustoa saadaksesi lisää makua ja kääri se sitten taikinasuikaleiksi näin: lue lisää

• Piirakka
• Streusel

Tämä täyteläinen piiras on loistava tapa käyttää tuoreet karhunvatukat, jos sinulla sattuu olemaan kirpeitä marjoja. Ne lisätään kokonaisina taikinakerrosten väliin, ja paistamisen jälkeen niistä tulee mehukkaita pommeja, jotka tasapainottavat täydellisesti makeaa piirakkaa. A - lue lisää

”Paistettu kielikampela on yksi suosikkiruoistani”, myöntää Geoffrey Zakarian. ”Se muistuttaa minua eniten New York Citystä legendaarisine ravintoloineen, jotka tarjoilevat tätä ruokaa, erityisesti juhlapyhinä. Rakastan kalan esillepanoa, ja –” lue lisää

• Lasite

Tämä herkullinen turkkilaisen kahvin makuinen brownie yhdistää täydellisesti kahvin miellyttävän kitkeryyden ja makean suklaakuorrutteen täyteläisyyden. Brownie on herkullisen pehmeä, ja värikkäät strösselit päällä ovat Molly Yehin suosikkisisällys. Lisäksi, lue lisää

• Taikina
• Majoneesia ja harissaa
• Fritto-misto

Fritto misto on italialainen alkupala, joka valmistetaan taikinoiduista, uppopaistetuista vihannes- ja mereneläväpaloista. Tässä reseptissä katkarapujen kanssa tarjoillaan herkullista kurpitsaa, bataattia, punasipulirenkaita, vihreiden papujen ituja ja suuria tuoreita salvianlehtiä. lue lisää

Tämä vegaaninen kastike ilahduttaa sinua umami-maullaan. Umami on japanilainen termi viidennelle maulle (suolaisen, mausteisen, happaman ja makean ohella). Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi kastikkeessa käytetään paljon glutamaattia, aminohappoa, sisältäviä vihanneksia. lue lisää

• Rapukikhernekakut
• Tartarkastike

Nämä pihvit ovat täynnä kaikkia perinteisten rapukakkujen makuja. Niissä on Old Bayn merenelävämausteseosta, sitruunaa ja sitä kirpeän suolaista vivahdetta. Mutta näistä pihveistä puuttuu rapu. Sen sijaan niihin on lisätty kikherneitä. Tulos on sama: lue lisää

Valmista näitä ihastuttavia mustekaloja alkupalaksi rapeista tempurapaistetuista makkaroista. Makkarat on helppo leikata mustekalan muotoisiksi, ja lämmitä ne mikroaaltouunissa pitääksesi ne kunnossa. Jokainen mustekala on sitten... lue lisää

Tämä alkupala on hitti seuraavissa kotibileissäsi. Juustojauhetta kastetaan paprikalla maustettuun oluttaikinaan ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Täydellinen olutvälipala! Tarjoile nopean valkosipulimajoneesidippikastikkeen kanssa. lue lisää

Parsakaalin tarjoilu onnistuu parhaiten gratinina herkullisen juustokuoren kera, joka miellyttää aikuisia, lapsia ja kaikkia, jotka luulivat, etteivät pitäneet parsakaalista. Kukkakupit paistetaan kermakastikkeessa paksun lampaanmaitokerroksen alla. lue lisää

Jos sinulla on sunnuntaipäivällisen jälkeen yli paistettua kanaa ja perunamuusia kastikkeen kera, kokeile niitä ja tee täysin uusi, entistäkin herkullisempi ruokalaji! Perunamuusi kastikkeen kera tekee paksua kastiketta paistettujen kananpalojen kanssa - lue lisää

Tee makaroni-juustostasi terveellisempää lisäämällä juustokastikkeeseen kypsennettyä, pieniksi kukinnoiksi leikattua kukkakaalia. Se on erittäin mehukasta ja ravitsevaa, ja jotta maku ei muuttuisi vetiseksi, juustokastike on tehty savustetusta Goudasta. Lisäksi - lue lisää

Valmista mac 'n' cheesea tällä uskomattomalla reseptillä: makaronia kermaisessa juustokastikkeessa, jossa on cheddarpaloja paistettuna rapean juustokuoren alla. Paljon juustoa eikä mitään ylimääräistä, ja uskomattoman maukkaan maun salaisuus on maidon lisääminen tuoksuviin... lue lisää

• Katkaraputempura
• Aurajuustokastike
• Voita ja chilikastiketta

Kun olet kokeillut näitä kevyitä ja rapeita katkaraputempuroja, muista tallentaa resepti, sillä haluat varmasti paistaa muita alkupaloja ja vihanneksia samassa taikinassa! Tärkein sääntö tempuran paistamisessa: taikinan ja kaikkien sen ainesten on oltava... lue lisää

Tässä reseptissä perinteisiin juutalaisiin perunalatkeihin lisätään muutamia helpommin saatavilla olevia juureksia – palsternakkoja, porkkanoita, punajuuria ja sipulia – niiden maun ja värin parantamiseksi. Monitoimikoneella raastat kaikki vihannekset nopeasti, mutta jos... lue lisää

Kun olet paistanut lomakalkkunasi uunissa, älä heitä uunivuoan rasvaisia ​​nesteitä pois. Ne ovat täynnä makua – täydellinen pohja herkulliselle kastikkeelle! Hauduta niitä hieman kuivan valkoviinin, kanalientä ja jauhoja kanssa sakeuttaaksesi ja– lue lisää

• Turkki
• Kastike

Tämän Ree Drummondin reseptin avulla lomakalkkunasi tulee olemaan ainutlaatuinen! "Rakastan kalkkunani suolaamista, ja tästä tuli aivan jumalainen", Ree sanoo. Ennen paistamista lintu liotetaan useita tunteja viskiliemessä ja... lue lisää

• Turkki
• Klassinen kastike

Ennen paistamista kalkkuna marinoidaan yön yli kuivassa texmex-keittiölle tyypillisissä mausteissa – kuminassa, korianterissa, ancho-pippurissa ja sipulijauheessa. Tätä tuoksuvaa yhdistelmää täydentää ripaus fariinisokeria kuoren luomiseksi. lue lisää

Ranskalainen Mornay-kastike on klassinen béchamel-kastike, joka valmistetaan voista, jauhoista, maidosta ja mausteista, ja jota rikastetaan Gruyère-juustolla. Tätä vaiheittaista reseptiä noudattamalla voit käyttää pelkästään béchamel-kastiketta, mikä on silti fantastista, tai lisätä... lue lisää

Kinkun paahtamisen jälkeen uunissa sulanut neste ja rasva jäävät paistinpannun pohjalle. Tämä usein aliarvostettu osa paistista on todellinen makujen tiiviste, joka toimii loistavana pohjana pääruoalle tai lisukkeelle. Älä valuta nestettä, mutta... lue lisää

Näiden kakkujen kauneus piilee niiden helppoudessa valmistuksessa ja mahdollisuudessa nauttia niiden rikkaasta mansikanmausta ympäri vuoden, koska ne paistetaan mansikkahillon kera. Patukoiden pohja on nopeasti tehty taikina, joka on tehty kaurapuurosta, voista, jauhoista ja - lue lisää

• Mustikka
• Taikina

Tämä ihastuttava mukulakakku on tehty tuoreista mustikoista. Se on täydellinen kesäherkku, jossa on rikas marjainen maku ja herkullinen kuorrute, joka on kuin pehmeä keksi rapeakuorisella pohjalla. Tulet myös rakastamaan sen valmistusta: marjoja sekoitettuna... lue lisää

• Kanakeitto
• nyytit

Kanakeitto suurilla, kevyillä nyyteillä on kodikas, kotitekoinen ateria, josta koko perhe nauttii. Se on täynnä proteiinia, tärkkelystä ja vihanneksia – täydellinen ja täyttävä ateria yhdessä kulhossa. Aloita täyteläisellä kanaliemellä. Kun se on kypsää, lue lisää

Tämä kastike valmistetaan jauhelihamakkaroiden paistamisesta yli jääneestä rasvasta. Lihan lisäksi ainoat muut ainesosat ovat jauhot ja maito. Rasvasta ja jauhoista valmistetaan kastike, johon lisätään maito, joka sakenee kirjaimellisesti silmien edessä ja muuttuu herkulliseksi... lue lisää

Italialaisen piccatan kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa ja hienoissa mauissa. Piccatan pohjana ovat ohuet vasikanleikkeet. Murskaa ne, ja paistaminen vie vain muutaman minuutin. Jotta lihasta tulisi erityisen herkullista, mausta öljyä - lue lisää

Rapeita perunapalloja myydään ruokakaupoissa herkullisen gratinin valmistamiseksi ja ne sopivat lisukkeeksi liharuokien kanssa. Epätavallinen mutta herkullinen vaihtoehto tavalliselle perunapadalle. lue lisää

Tämä on perinteinen ranskalainen jauhojen ja rasvan seos, jota käytetään monien kastikkeiden ja liemien sakeuttamiseen. Voit käyttää voita tai, jos saatavilla, sulatettua rasvaa. Seos paistetaan keskilämmöllä. lue lisää

Marsalakastike sopii erinomaisesti naudan-, lampaan-, sian- tai siipikarjanlihan kanssa. Se valmistetaan sipulista, valkosipulista, viipaloiduista sienistä, pienestä määrästä jauhoja sakeuttamiseen, naudanlihaliemestä ja tärkeimmästä ainesosasta – punaviinistä Marsalasta, joka lisää kastikkeeseen ylimääräisen makukerroksen. lue lisää

• Lihapullat
• Dippikastike

Makkarapallot ovat nopea ja herkullinen alkupala, jota voit tarjoilla kotibileissä ja joka ilahtuu. Pallot valmistetaan raa'asta makkaranlihasta, raastetusta cheddarjuustosta, mausteista ja leivontasekoituksesta. Paula Deen käyttää sekoitusta - lue lisää

Béchamel-kastike parmesaanilla sopii hyvin monien ruokien kanssa. Voit kaataa sitä uunissa paistettujen kasvisten, paistettujen sienten, pihvien päälle tai lisätä sitä pastaan ​​– mikä tahansa ruoka maistuu paremmalta sen kanssa! Béchamel-kastike keitetään juuri ennen tarjoilua. Valkoisen kastikkeen pohja on lue lisää

• Stu
• Keksit

Valmista tuhti lounas uunissa paistetulla padalla tai raguulla, jonka päällä on kullanruskeita, hiutaleisia keksejä. Suikaloitua uunissa paistettua kananrintaa pyöritellään kermaisessa kastikkeessa porkkanoiden, vihreiden herneiden ja hillosipulien kanssa. Lisää padan päälle lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kuorineen paistetuista perunoista, joiden päällä on juustoa, smetanaa, kevätsipulia ja rapeaa pekonia. Itse keitto valmistetaan kuorituista ja maitokastikkeessa pehmeiksi muussatuista paistetuista perunoista. lue lisää

Näiden minipiirakoiden valmistukseen tarvitset samat ainekset kuin perinteiseen italialaiseen pizzaan: pizzataikinaa, salamia, paahdettuja paprikoita, mustia Kalamata-oliiveja, raastettua provolonea ja fontina-juustoa. Maku on aivan yhtä upea, lue lisää

Juutalaiset pannukakut (latkes) valmistetaan perinteisesti raastetusta perunasta ja sipulista, ja niihin lisätään muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Esimerkiksi tämä latkes-versio valmistetaan perunoiden ja bataattien sekoituksesta yhtä suurina osina, ja jotta pannukakut olisivat vieläkin terveellisempiä, lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Lasite

Tämä perinteinen amerikkalainen pekaanipähkinäpiirakka saa makunsa kuuluisista pekaanipähkinäsämpylöiden kaneli-sokeri-tuorejuustokuorrutteesta. Ja se on uskomattoman helppo tehdä – käytä kaupasta ostettua taikinaa! Piirakka paistetaan kahdessa vaiheessa: ensin, lue lisää

Tyypillinen etelän pata, jonka makua tehostetaan cajun-mausteilla. Siinä on mustasilmäpapuja, jotka on haudutettu kanaliemessä hitaassa liesissä, sekä selleriä, sipulia ja pekonisiivu, jotka antavat sille rikkaan maun. lue lisää

Jos olet joskus ajatellut itse tehdyn pastan tekemistä, kannattaa aloittaa saksalaisista spaetzleistä. Ne ovat samanlaisia ​​kuin makaroni, erittäin ruokahalukkaita, herkullisia ja varsin hauskoja valmistaa. Tätä varten tarvitset siivilän ja silikonista lastan. Taikina on lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä herkulliset lihapullat mausteisessa kastikkeessa ovat täydellinen idea viihtyisään sunnuntai-illalliseen kotona. Vaikka ne on tehty vähärasvaisesta kalkkunan jauhelihasta, raastettu omena tekee niistä mehukkaita, mureita ja... lue lisää

Mielenkiintoinen ja herkullinen tapa kypsentää kananmunia. Keitä munat puolikypsiksi, kuori ne, kääri ne paksuun jauhelihakuoreen, pyörittele korppujauhoissa ja uppopaista kullanruskeiksi. lue lisää

Hemmottele itseäsi herkullisilla kesäkurpitsaviipaleilla, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla juustokuorella. Majoneesidippikastikkeen kanssa ne ovat täydellinen alkupala ystävien kokoontumisiin kotona tai iltaan pelin katselua varten. Lisäksi ne ovat paljon terveellisempiä. lue lisää

Runsas ja herkullinen amerikkalaistyylinen pata, jossa on kanaa, villiriisiä, vihanneksia ja raastettua juustoa, kaikki täyteläisessä, maukkaassa kermakastikkeessa, jonka päällä on paksu, rapea keksikuorrute. Tämä pata vaatii kypsennettyä kanaa. lue lisää

Kana cacciatore on yksinkertainen italialainen ruokalaji, jonka voit valmistaa nopeasti helposti saatavilla olevista aineksista. Kanan koipireidet paistetaan rapeiksi ja haudutetaan sitten sipulien kanssa herkullisessa tomaattikastikkeessa. Ainutlaatuinen tuoksu ja maku ovat... lue lisää

Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta philadelphialaisesta amerikkalaisesta cheesesteak-voileivästä, valtavasta sämpylästä, joka on täynnä naudanlihapihviä ja reilu määrä sulanutta juustoa. Kuten voileipä, cheesesteak-keitto on paksua ja... lue lisää

Kun kaipaat rapeaa, uppopaistettua naposteltavaa, mutta kalorimäärä lannistaa, valitse terveellisempi vaihtoehto ja paista endiivitikkuja. Tässä reseptissä käytetään belgialaisen (tai leveälehtisen) endiivin tiheitä päitä. lue lisää

Tämä runsas ja lämmin keitto on maissista, perunoista, sipulista, selleristä ja paprikoista valmistettu muhennos kermaisessa kanalienessä. Keitto kypsennetään pekoninrasvassa, mikä antaa koko annokselle herkullisen maun ja aromin, jossa on vivahteita... lue lisää

• Boueuf Bourguignon
• Munanuudeleita yrteillä

Ranskalainen boeuf bourguignon on todellinen pataruoka, täynnä maagisia aromeja ja makuja, joka syntyy yhdistelmällä naudanlihaa, paistettua pekonia, sieniä ja mausteita täyteläisessä burgundilaisessa viinikastikkeessa. Se kestää yleensä useita tunteja liedellä. Tässä reseptissä... lue lisää

Muskat muuttavat perinteisen ranskalaisen clafoutis'n uskomattoman meheväksi jälkiruoaksi, jota voi tarjoilla aamiaiseksi tai illallisen päätteeksi. Marjat päällystetään munataikinalla ja clafoutis paistetaan uunissa. Sen koostumus on... lue lisää

Äyriäisgratiini on juhlavampi versio perinteisestä pataruoasta. Katkarapujen, ruijanpallaksen ja ravunlihan sekoitus antaa ruoalle ihanan aromin. Tästä reseptistä tulee neljä gratiinia, mutta voit huoletta tuplata sen ja paistaa sen uunissa. lue lisää

Meunière on ranskalainen tapa paistaa kalaa kastikkeen kera. Perinteisesti tässä ruokalajissa käytetään kampela- tai kielikampelafileitä. Kala pyöritellään jauhoissa ja paistetaan miedolla lämmöllä voissa. Tämän voin avulla lue lisää

Coq au vin eli coq au vin on klassikko, joka ei koskaan vanhene ja ihastuttaa aina juhlavalla maullaan ja ylellisellä ulkonäöllään. Rapeaksi paahdettuja ja kullanruskeita kananpaloja haudutetaan hitaasti viinissä paahdetun... lue lisää

Yksinkertainen versio klassisesta ranskalaisesta ruokalajista, Coquille Saint-Jacquesista, jossa on kampasimpukoita kermaisessa sienikastikkeessa curryvivahteella, päällä rapea leivänmuruista ja juustosta tehty kuori. Tämä hienostunut ruoka sopii hyvin yhteen vihreiden... lue lisää

Jokainen oluen ystävä arvostaa tätä alkupalaa. Rapsakat sipulirenkaat eivät ainoastaan ​​ole miellyttävä lisuke kylmälle, vaahtoavalle juomalle, vaan ne itsessään ovat täynnä maltaista makua punaiseen olueen perustuvan taikinan ansiosta. Oluen lisäksi se sisältää myös... lue lisää

Herkullinen kana-, helmisipuli- ja omenaruoka omenakastikkeessa, jossa on runsaasti syksyn makuja. Tässä annoksessa käytetään kanan herkullisinta osaa – koipireisiä, joita rakastetaan mehukkaasta, mureasta, tummasta lihastaan. Kanan koipireisiä, hierottuna... lue lisää

Coq au vin (tai coq au vin) on klassinen ranskalainen ruokalaji. Kananpalat paistetaan pekoninrasvassa rapeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan paistettujen sienten ja vihannesten kanssa punaviinissä mausteiden kera. Valmistelussa lue lisää

Valmista turskafileestä valmistetut kalapuikot kivennäisveteen sekoitettuna taikinana upean lopputuloksen saavuttamiseksi: puikot peittyvät ilmavaan ja rapeaan kullanruskeaan kuoreen, jonka alla odottaa murein siika. Erikseen paistettuna - lue lisää

Saksalaiset spaetzlet, pastan ja nyyttien risteytys, ovat herkullinen lisuke, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Sekä makunsa ja koostumuksensa että mielenkiintoisen valmistustapansa vuoksi pehmeä taikina hierotaan siivilän läpi (erinomainen - lue lisää

Leivotpa kuinka monta meksikolaista empanadaa makealla täytteellä tahansa, ne ovat aina hitti. Kuinka voit vastustaa näiden leivonnaisten rapeaa kuorta ja pehmeää karamellitäytettä? Helpoin tapa leipoa empanadoja on käyttää - lue lisää

Tässä meksikolaisessa empanadas-reseptissä käytetään kaupasta ostettua voitaikinaa, mikä tekee siitä paljon helpomman valmistaa. Sinun tarvitsee vain valmistaa picadillo-täyte – tomaattikastikkeessa haudutettua jauhelihaa oliivien ja rusinoiden kanssa. lue lisää

Valmista runsas ja herkullinen aasialaistyylinen aamiainen. Sen kohokohta ovat pannukakut, joihin on sekoitettu japanilaista teriyaki-kastiketta ja vihreää sipulia. Jos haluat pannukakuista erityisen kuohkeita ja ilmavia, lisää taikinaan erikseen vatkattuja kananmunanvalkuaisia. lue lisää

Naudanlihaa kypsennetään hitaasti 7 tuntia herkullisessa aasialaisessa kastikkeessa, jonka monimutkainen maku sisältää valkosipulia, inkivääriä, umamia, tomaatin kirpeyttä ja jopa hieman aniksen makeutta – kaikkea, mikä muodostaa ainutlaatuisen maun ja aromin. lue lisää

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehty makaroni ja juusto? Kaikki rakastavat pehmeitä kuoria, jotka on upotettu täyteläiseen, juustoiseen kastikkeeseen, joka on täynnä makua paprikan, tonnikalan palojen ja paistettujen sienten ansiosta. Tässä reseptissä tarvitaan: lue lisää

Kurpitsat ovat Halloween-juhlien vakiojuhlia. Kun koristelet huonettasi ilkeästi virnistelevillä kurpitsalyhtyillä, älä unohda herkutella tästä monipuolisesta vihanneksesta valmistetuilla herkuilla. Käytä jäljelle jäänyt kurpitsan hedelmäliha herkullisten, rapeiden voitaikinoiden tekemiseen. lue lisää

Halloween-vieraasi rakastavat näitä hienonnettuja "sormia", jotka on herkullisesti paistettu voitaikinassa – ne ovat herkullisia italialaisia ​​makkaroita rapean mustapippurisämpylän alla. Tämä miniatyyrialkupala sopii täydellisesti... lue lisää

Valmista aasialaistyylinen alkupala rapeaksi leivitetystä tofusta aprikoosi-dippikastikkeen ja tuoreen hernesalaatin kera. Kiinteä tofu valutetaan huolellisesti ja viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi, minkä jälkeen se päällystetään kaksinkertaisella kuorrutteella. lue lisää

Kana leikataan nahkaisiksi paloiksi ja paistetaan runsaassa öljyssä kullanruskeaksi. Rapeaksi kuoreksi paloihin levitetään ensin kaksi kerrosta maissi- ja vehnäjauhoja. lue lisää

• Liitä
• Kastike

Tuore itse tehty pasta on vertaansa vailla kaupan pastaan ​​verrattuna, sillä voit muokata sitä omilla ainesosillasi ja luoda ainutlaatuisen tuotteen, jota et löydä kaupan hyllyiltä. Jos sinulla on pastakone, on aika kokeilla ja... lue lisää

Valmista kevyitä ja herkullisia pikkuleipiä, jotka näyttävät kirkkailta ja kesäisiltä. Tämä jälkiruoka on vähäkalorinen ja erittäin helppo koota: pikkuleivät eli smoothiet murretaan kahtia ja täytetään voileipien tavoin jogurtilla, hunajalla ja vadelmien ja -sekoituksella. lue lisää

Epätavallinen alkupala kotikutsuille. Vihreät oliivit täytetään, leivitetään ja uppopaistetaan. Tuloksena on kullanruskeita, rapeita palloja, joissa on herkullinen oliivi- ja juustotäyte. Tämä herkku varmasti miellyttää. lue lisää

Herkullisen kesäsalaatin valmistamiseksi käytä kypsiä, makeita perinnetomaatteja. Koska ne ovat pääraaka-aine, ne määrittelevät koko ruoan maun. Viipaloidut tomaatit sekoitetaan yrttien ja krutonkien kanssa ja valutetaan päälle... lue lisää

Yksinkertainen grillatun kukkakaalin lisuke saa hienostuneen maun tarjoiltuna tuoksuvan brie-pekonikastikkeen kanssa. Valkoinen kastike valmistetaan paistamisesta saadusta pekoninrasvasta ja maidosta, jota sakeutetaan jauhoilla ja juustolla. lue lisää

• Kastike/marinaadi
• Sipulirenkaat
• Salaatti

Sen sijaan, että tarjoilisit vain grillatun pihvin salaatinlehtien kera, käytä näitä aineksia luodaksesi runsaan, täyteläisen maun ja koostumuksen omaavan salaatin. Murea ribeye-pihvi sopii täydellisesti tähän salaattiin. Sitä ei tarvitse marinoida pitkään, ja varsinkin... lue lisää

Nopea ja helppo banaanileipä tehdään helposti saatavilla olevista aineksista, joita lähes kaikilla on keittiössään. Se on myös loistava tapa käyttää ruskistuneet, ylikypsät banaanit. Muussaa ne haarukalla ja sekoita jauhojen, sokerin ja munien kanssa. lue lisää

Suklaamunat kermalla ovat jo itsessään täydellinen pääsiäisjälkiruoka. Mutta voit tehdä niiden mausta vieläkin jumalaisemman uppopaisttamalla niitä taikinassa. Tämä on todella herkullinen yllätys vieraillesi: paistetut kullanruskeat munat. lue lisää

• Dippikastike
• Katkaravut

Popcorn-katkarapu on suosittu cajun-alkuruoka Yhdysvaltojen eteläosissa. Se yhdistää alueen maut: merenelävät, tulisia mausteita ja maissia. Se valmistetaan pienistä katkaravuista, jotka paistetaan rapeaksi paistinpannulla. lue lisää

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen, joten se sopii täydellisesti sienipataan, eikä sen neutraali maku peitä alleen sienten raikasta aromia. lue lisää

• Sokerikakku
• Sokeroituja porkkanoita
• Tuorejuustokuorrute

Tämä herkullinen porkkanarullaresepti on saanut inspiraationsa perinteisen porkkanakakun upeasta mausta. Jokainen pala on täytetty tuoksuvalla, mausteisella sokerikakulla, jonka päällä on tuorejuustokuorrutetta, saksanpähkinöitä, sokeroituja porkkanoita ja rusinoita. lue lisää

Charquican on chileläinen pata, joka on suosittu Etelä-Amerikan Andien maissa. Sen nimi tulee sanasta "charqui", joka tarkoittaa kuivattua lihaa, joka on yksi tämän pata-aineen pääainesosista. Charquican on ihanteellinen ruoka... lue lisää

• Työkalut
• Leipä

Stirato on pitkänomainen italialainen leipä, jossa on suuria, herkullisia reikiä murussa ja tiivis, rapea kuori. Se on koostumukseltaan hyvin samanlainen kuin ciabatta tai ranskalainen patonki, ja sen leipominen kotona on ilo, jota et tule... lue lisää

• Kananleikkeet
• Sitruunavinaigrette

Nämä parmesaanikuorrutetut friteeratut kananleikkeet tarjoavat täydellisen maun minimaalisella vaivalla. Kananrinnat hakataan vasaralla, sitten jauhotetaan, kastetaan munaseokseen ja lopuksi pyöritellään korppujauhoseoksessa. lue lisää

Tee vaikutus vieraisiisi ja leivo runsas, herkullinen ja rapea piiras maukkaalla juustotäytteellä ja tuoreella parsalla. Käytä tähän reseptiin valmista voitaikinaa, ja koko prosessista tulee ilo. Kauli taikina pellille. lue lisää

Perinteinen amerikkalainen muffuletta, jonka paikalliset sisilialaiset keksivät, on valtava voileipä, joka on täynnä erilaisia ​​italialaisia ​​lihaherkkuja, pikkelöityjä vihanneksia ja provolonejuustoa. Mutta se on vielä herkullisempi suuren... lue lisää

• Pannukakut
• Vaahteraöljy

Nämä herkulliset pannukakut, joissa on täyteläinen, pähkinäinen banaanin maku, muuttavat minkä tahansa yksinkertaisen aamun juhlavaksi. Sekoita joukkoon jauhettuja pekaanipähkinöitä taikinan sekoittamisen aikana ja paina banaaniviipaleita pannukakkujen päälle paistamisen aikana luodaksesi täytteen. Valmiit pannukakut - lue lisää

Tee herkullinen välipala rapeiden perunapallojen muodossa. Vatkaa yhteen suklaataikina ja perunamuusi, täytä pursotinpussi seoksella, pursota pallot ja paista niitä uppopaistinpannulla tai isossa kattilassa. lue lisää