Suklaafondue hedelmillä
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Appelsiinin kuori ja appelsiinilikööri tuovat suklaakastikkeeseen virkistävän sitruksisen vivahteen, ja tilkka pikakahvia syventää ja rikastuttaa suklaan makua. Asettele erilaisia leivonnaisia ja hedelmäpaloja fonduen ympärille ja nauti niiden dippaamisesta kuumaan kastikkeeseen. Ihana lopetus juhlalliselle illalliselle ja täydellinen herkku romanttiseen iltaan!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 200 g korkealaatuista puolimakeaa suklaata
- 1/3 kuppia raskasta kermaa
- 1,5 tl raastettua appelsiininkuorta
- 0,5 tl pikakahvijauhetta
- 2 rkl appelsiinilikööriä (suositus: Grand Marnier)
- Tarjoiluunpaunakakkua, donitseja, pitkävartisia mansikoita, banaaneja tai pretzelejä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: puolimakea suklaa, kahvi, kerma, Appelsiinilikööri, Appelsiinin kuori
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Rouhi suklaa ja laita se kuumuutta kestävään kulhoon kiehuvan veden päälle. Lisää kerma, kuoriraaste, kahvi ja appelsiinilikööri ja sekoita jatkuvasti, kunnes suklaa on sulanut ja tasaista.
- Kaada suklaaseos fondue-pataan ja tarjoile kuumana paunakakun, donitsien, mansikoiden, banaanien tai pretzelien kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
