23 parasta lomahedelmäkeksireseptiä

Täytä joulukeksisi eloisilla väreillä ja herkullisilla mauilla käyttämällä kotitekoista tai kaupasta ostettua hilloa, kuivattuja karpaloita ja kirsikoita sekä muita hedelmätäytteitä.

Kuivattujen hedelmien ja sienten kera

"Vuosia sitten ihana ruokakirjailija Lee Bailey pyysi minua tekemään 270 kiloa näitä keksejä myyntiin kauppaansa, ja rakastan reseptiä edelleen", Ina sanoo. "Jälkiruoka ei ole ainoastaan ​​herkullinen (se on kuin keksin muodossa oleva hedelmäkakku), vaan taikinan voi myös pyöritellä sämpylöiksi, säilyttää jääkaapissa ja sitten yksinkertaisesti viipaloida ja paistaa joulun aikaan."

Peukalonjälki-evästeet: Paista ja viipaloi

Peukalonjälki-keksit ovat klassinen jouluherkku länsimaissa. Pieniä taikinapalloja muotoillaan sormella, täytetään hillolla ja paistetaan. Tämä resepti tekee niiden valmistamisesta paljon helpompaa ja nopeampaa. Sen sijaan, että muotoilisit jokaisen keksin erikseen, paistat yhden suuren ja leikkaat sen pienempiin osiin.

Karpalo-valkosuklaakeksit

Joka joulu Trisha järjestää keksijuhlat ystäviensä kanssa. "Jokainen tulee mukanaan lempireseptinsä, leivomme koko päivän, ja sitten kaikki tulevat kotiin ihanan valikoiman joulukeksejä kanssa. Siskoni Beth mukautti tämän reseptin kirkon keittokirjasta. Hienonnan mielelläni pähkinät ja karpalot erittäin hienoksi, jotta jokaisessa suupalassa on erilaisia ​​makuja."

Suomalaisia ​​keksejä

Nämä lusikkaleivät eroavat useimmista skandinaavisista joulukekseistä tunnusomaisen pähkinäisen maunsa ansiosta, joka tulee paahdetusta ruskeasta voista. Paahda voi, vaivaa se murumaiseksi taikinaksi ja muotoile sitten lusikalla keksejä, jotka muodostavat kupumaisen muodon. Lusikka antaa näille kekseille niiden nimen ja paahtamistapa antaa niille värin. Liimaa kaksi keksiä yhteen hillon kanssa ja sirottele päälle tomusokeria. Ne näyttävät tyylikkäiltä, ​​siroilta ja juhlavilta, ja maistuvat yksinkertaisesti herkullisilta – ne sulavat suussa.

Puolalaiset keksit pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Olemme kokeilleet keksejä kaikkialta Euroopasta, ja rakastimme erityisesti tätä puolalaista herkkua. Keksit ovat herkullisia, makeita, koristeellisia ja värikkäitä, ja kuivatut hedelmät lisäävät jouluisen säväyksen. Ne leivotaan perinteisesti jouluaattona.

Lähi-idän päivämääräkeksit

Maamoul on pehmeä sokerikeksi, joka on perinteisesti täytetty taateleilla ja appelsiineilla. Nautimme myös kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden täytteistä sekä kvitteni- ja saksanpähkinätäytteistä.

Mantelibiscotti kuivatuilla kirsikoilla

Rapea, makea ja pähkinäinen Annin italialainen biscotti on loistava lahja tai jälkiruoka illalliselle.

Voikeksejä hillolla

Perinteiset hillokeksit ovat edelleen suosittuja lomaherkkuja, joita tarjoillaan teen kanssa tai syödään rentoutuen.



Suosittelemme

Blondie maapähkinävoin ja hillon kera

Jeff pitää vaaleapähkinöistä enemmän kuin brownieista. "Lisään jälkiruokaan aina maapähkinävoita aina kun mahdollista. Tämä rapea, pähkinäinen jälkiruoka hedelmäisellä vivahteella on ehdottomasti juhlapöydän herkku!"

Voileipäkeksejä kirsikoilla, valkosuklaalla ja mantelitäytteellä

Jeffin keksit ovat saaneet inspiraationsa jälkiruoasta, jonka hänen vaimonsa Sara tekee. Ja koska hän tekee kaikesta voileipää, hänen versiossaan on mantelimassatäyte kahden keksin välissä.

Linzer-voileipäkeksit

Alex laittaa vadelmahilloa kahden tähdenmuotoisen voikeksin väliin. Tämä juhlava herkku nousee jälkiruokapöydän keskipisteeksi.

Suklaalla kuorrutetut kookosmakaronit ananaksella

Kokit ovat luoneet monipuolisen keksin: makean, kirpeän, suklaisen ja tahmean samaan aikaan. Kotitekoisen ananashillon ja tumman suklaan yhdistelmä tekee tästä gluteenittomasta jälkiruoasta juhliesi tähden.

Keksejä kuivatuilla kirsikoilla, manteleilla ja vaniljakuorrutteella

Kirpeät kuivatut kirsikat ja paahdetut mantelit yhdistyvät Giadan makeissa joulukekseissä.

Jouluiset sitruskeksit

Nämä sitruunapatukkakeksit on koristeltu jouluksi klementinimehulla ja sisilialaisilla appelsiiniviipaleilla.

Kirsikka- ja pistaasispiraalikeksit

Tee kirsikka-, pistaasi- ja fariinisokeritäyte Jeff Mauron värikkäisiin kekseihin ja koristele juhlavilla strösseleillä. Keksit voi tehdä etukäteen, viipaloida ja paistaa juuri ennen vieraiden saapumista.

Murokeksit hedelmillä ja pähkinöillä

Melissa koristelee klassisia joulukeksejä hedelmäisellä täytteellä.

Kookos-karpalo-macaronsit

Karpalo ja appelsiini tuovat jouluisen maun näihin kookosmacaroneihin.

Suklaa-appelsiini-keksit

Näissä suklaakekseissä on hedelmäinen maku herkän appelsiinitäytteen ansiosta. Appelsiinin ja sitruunan kuori ja mehu antavat suklaakerrokselle kirpeän maun.

Italialaiset Spumoni-keksit

Spumoni on perinteinen italialainen jäädytetty jälkiruoka, joka valmistetaan kerroksista jäätelöä, pähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä. Jeff Mauro tekee oman versionsa klassisesta reseptistä ja lisää päälle suklaahippuja, pistaasipähkinöitä ja kuivattuja kirsikoita.

Tšekkiläisiä keksejä kirsikkahillolla

Pähkinäkuorella ja kirsikkahillotäytteellä nämä keksit ovat varmasti hitti juhlapöydässä.

Kultainen rugelach

Rugelach on perinteinen hanukkalainen leivonnainen, herkullinen voitaikinaan kääritty herkku, joka on täytetty pähkinöillä ja hedelmillä.

Kirsikkapatukan evästeet

Sunny's Cookies -keksit ovat nopea muunnelma juhlavasta hedelmäpiirakasta.









Luokat: