Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1/2 kuppia

Resepti chilijauheen (chilimausteen) valmistukseen - suosittu amerikkalainen mausteseos liharuokien, marinadien ja kastikkeiden valmistukseen.

Ainesosat:

• 1 rkl jauhettua cayennepippuria
• 1 rkl paprikaa
• 2 rkl jauhettua kuminaa (zira)
• 1 rkl kuivattua oreganoa
• 2 rkl jauhettua valkosipulia (jauhettua valkosipulia)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

jauhettua cayennepippuria, paprika, kumina, oregano, valkosipulijauhe, chilimaustetta

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita kaikki ainekset keskenään. Säilytä chilimauste ilmatiiviissä rasiassa kuivassa paikassa.
  
  
  Maustetta käytetään amerikkalaisten ja meksikolaisten ruokien valmistukseen, ja sitä käytetään myös liha- ja kalaruoissa, keitoissa, salaateissa ja salaatinkastikkeissa.

Äänet: 14