Maissitortillat hunajalla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 (15 cm) rieskaleipää
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 (15 cm) rieskaleipää
Maissitortillat hunajalla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 kuppia maissitärkkelystä
- 1 tl suolaa
- 2 kupillista lämmintä vettä
- 2 teelusikallista hunajaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissijauho, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita maissitärkkelys ja suola syvään kulhoon ja sekoita. Lisää 1 kuppi lämmintä vettä ja hunajaa. Vaivaa taikinaa käsin muutaman minuutin ajan, kunnes taikina on kimmoisaa eikä enää tartu käsiin. Tarkista taikinan koostumus muotoilemalla siitä pieni pihvi. Jos reunat halkeilevat, lisää vettä.
- Kastele kätesi vedellä ja pyörittele taikinasta 4 cm halkaisijaltaan olevia palloja. Aseta pallot leivinpaperille ja painele niitä kädellä pyöreäksi litteäksi leiväksi. Peitä sitten toisella leivinpaperiarkilla ja kauli taikina kaulimella halkaisijaltaan 15 cm:n ja paksuudeltaan 0,3 mm:n ympyräksi. Toista lopuille taikinapalloille.
- Paista tortilloja esilämmitetyssä tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä 1–2 minuuttia per puoli. Vuoraa tortillat leivinpaperilla.
Tarjoamme klassista maissitortillan resepti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
