Uunissa paistetut tortillalastut
Äänet: 4
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Voit helposti tehdä herkullisia, vähäkalorisia (verrattuna kaupasta ostettuihin) tortillalastuja kotona. Tarvitset vain maissitortillat, ruokalusikallisen kasviöljyä ja hienoa suolaa. Voitele tortillat, leikkaa ne kolmioiksi, asettele ne suurelle uunipellille ja paista uunissa rapeiksi. Tarjoile alkupalana dippien, guacamolen tai salsan kanssa, tavallisen leivän sijaan keittojen ja muhennosten kanssa ja käytä niitä myös meksikolaisvaikutteisissa ruoissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 maissitortillaa, halkaisijaltaan 15 cm (mieluiten valkoisia)
- 1 rkl kasviöljyä
- Hieno suola
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tortilla, tortillalastuja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele tortillat molemmat puolet kasviöljyllä. Pinoa tortillat ja leikkaa pino kuuteen osaan ranskalaisten perunoiden valmistamiseksi.
- Asettele ranskalaiset perunat yhteen kerrokseen kahdelle isolle uunipellille ja mausta suolalla. Paista kullanruskeiksi ja rapeiksi käännellen uunipeltiä kerran, noin 12–15 minuuttia. Tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
