Guinness-olut
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on Guinness-olutta.
Silmiinpistävät kerrostetut cocktailit ovat paras tapa tehdä vaikutus vieraisiin paitsi juoman kauniilla esillepanolla myös makujen yhdistelmällä. Vaikka juomien kerrostaminen on melko vanha tekniikka, se ei koskaan mene pois muodista. Kokeile - lue lisää
On paljon keskustelua siitä, pitäisikö perinteisen chili con carnen (tai yksinkertaisesti chilin) sisältää papuja vai pitäisikö se tehdä pelkästään naudanlihasta, mutta yksi ainesosa pysyy samana: chilipaprikat. Tämä resepti on niitä täynnä. Ancho, - lue lisää
Nauti kerman, karamellin ja tumman Guinnessin upeasta yhdistelmästä tässä aikuisille tarkoitetussa pirtelössä. Tarjoile olutlasissa pillin kanssa, koristeltuna kermavaahdolla ja mallasmaitojauheella. lue lisää
Tähän cocktailiin voit käyttää vanilja-, suklaa- tai kahvijäätelöä – makusi mukaan. Laita kauhallinen kylmään lasiin, lisää päälle stout-olutta ja koristele kotitekoisella irlantilaisen viskin makuisella kermavaahdolla. Olut- ja jäätelöyhdistelmä – lue lisää
Stoutin maltaiset ja paahdetut kaakaon vivahteet korostuvat tässä suklaakakussa lisäämällä mallasmaitojauhetta ja alkaloitua kaakaota. Valmis kakku liotetaan edelleen stout-olutsiirapissa ja päälle lisätään lue lisää
Tämä perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji sopii myös mihin tahansa juhlapyhään, sillä murea suolattu naudanrinta haudutetun kaalin kera on uskomattoman herkullista! Reseptissä käytetään kaupasta ostettua suolattua naudanlihaa suolavedessä (pohjimmiltaan lue lisää
Tämä aikuisille tarkoitettu jälkiruoka on uskomattoman helppo valmistaa, sillä siihen tarvitaan vain kaksi ainesosaa ja lähes oleellista työtä. Vaniljasiirappi täydentää täydellisesti Guinnessin makua tehden siitä juuri sopivan määrän makeaa ja virkistävää. Älä unohda: lue lisää
Hemmottele rakkaitasi herkullisella irlantilaisella illallisella. Naudan sisäfileetä haudutetaan täyteläisessä Guinness-pohjaisessa kastikkeessa metsäsienten, sipulin ja porkkanoiden kanssa, kunnes se on mureaa ja mehukasta. Sakeuta kastike voilla. Tarjoile kasvisten kanssa. lue lisää
Täyteläinen Guinness ja suklaajäätelö – täydellinen yhdistelmä silkkiseen, vaahtoiseen aikuisten pirtelöön! Kaksi pääainesosaa sekoitetaan yksinkertaisesti yhteen ja koristellaan suklaalastuilla ja -paloilla. lue lisää
Valmista herkullinen ja ainutlaatuinen vaniljajäätelöannos murukekseistä ja Guinness-siirappikuorrutteesta. Siirappi valmistetaan stout-siirapin ja sokerin sekoituksesta, jota haudutetaan miedolla lämmöllä pitkään, kunnes se saavuttaa... lue lisää
Hieman sitkeä mutta täyteläisen makuinen naudanrinta sopii täydellisesti pitkään haudutukseen, jonka jälkeen se kirjaimellisesti hajoaa ja sulaa suussa. Hauduta sitä hitaassa liesissä tomaattipyreestä ja etikasta valmistetussa kastikkeessa. lue lisää
"Rakastan käyttää olutta resepteissä, eivätkä jälkiruoat ole poikkeus", sanoo Dave Lieberman. Kaikista oluista tumma stout on paras valinta jälkiruoaksi sen selkeiden suklaan ja kahvin vivahteiden ansiosta. Tietenkin se sopii parhaiten yhteen... lue lisää
Käy ilmi, että alkoholipitoista cocktailia voi valmistaa paitsi nestemäisessä muodossa myös jälkiruoaksi. Irish stoutilla – tummalla, vahvalla oluella – tehdyt cupcakes-kuppikakut, joiden päällä on kuuluisalla irlantilaisella kermaliköörillä tehty voikreemikuorrute, tuottavat... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.



























