Kotiin » resepti » Keitot » Keittojen kastikkeet
 

Maustettujen keittojen reseptejä


Tällä osiolla on keittoja, joissa on laaja valikoima aineksia. Nämä keitot valmistetaan liha- ja kasvisliemistä, joihin lisätään eri aineksia tietyssä järjestyksessä ja haudutetaan hiljalleen kypsiksi. Näin keitot saavat käytettyjen ainesosien maun ja aromin. Kaikki reseptit ovat ammattikokkien luomia ja niihin sisältyy valokuvia annoksesta.




70 kiinalaista ruokareseptiä

70 kiinalaista ruokareseptiä

Kiina ylpeilee yhdellä maailman kehittyneimmistä ja hienostuneimmista ruokakulttuureista. Monet kulinaariset tekniikat ja perinteiset kiinalaiset ruoat ovat peräisin täältä.

Kirjoittaja:
Mausteinen mustapapukeitto ja uppomunaNäyttökerrat: 766

Tämä maukas texmex-tyylinen keitto on loistava lisä ensimmäisten ruokalajien reseptikokoelmaasi, kun haluat tehdä jotain erityistä. Säilykepapujen ja...

Mustapapuja, kananmunia, tomaatteja, chilimausteseosta, kuminaa, paprikaa, selleriä, limettimehua...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 336
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Kana-tortillakeittoNäyttökerrat: 574

Meksikolainen kanatortillakeitto on makujen ja koostumusten juhlaa! Mustapapuja, jalapeñoja, tomaatteja ja limeä, suikaloitua kananrintaa, avokadoa ja rapeita tortillasuikaleita...

Kananrintoja, mustia papuja, paistettuja tomaatteja, chiliä, tortillaa, limeä, avokadoa, Monterey Jack -juustoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 506
Kirjoittaja:
Meribassia kevään kasvisliemessäNäyttökerrat: 623
Reseptin sisältö:

Murea meribassinfilee tarjoillaan kevyessä ja maukkaassa kirkkaassa liemessä nuorten kevätvihanneksien, kuten punaisten perunoiden, limapapujen, kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin, kanssa. Keiton kohokohta on itse tehty...

Limapapuja, punaisia ​​perunoita, fenkolia, sipulia, porkkanoita, selleriä, kevätsipulia, tomaatteja, meribassia, mustapippureita, laakerinlehteä, dijonsinappia, aiolikastiketta, sitruunankuorta...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 507
Parhaat lämmittävät syyskeittoreseptit

Parhaat lämmittävät syyskeittoreseptit

Onko ulkona kylmä? Olemme koonneet parhaat keittoreseptit kurpitsasta kananuudeleihin lämmittämään sinua kylminä syysiltoina.

Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Posolé savustetulla sianlihallaNäyttökerrat: 613

Posole on runsas muhennos, jota valmistetaan kaikkialla Meksikossa. Vaikka siitä on monia muunnelmia, perusraaka-aineet ovat edelleen liha ja maissihedelmät. Kuivattuja guajillo-paprikoita lisätään...

Sianfileetä, guajillo-pippuria, maissia, retiisiä, limeä, laakerinlehteä, oreganoa, kuminaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 470
Kirjoittaja:
Soba-nuudelikeitto pinaatilla ja savulohellaNäyttökerrat: 906

Tämä aasialaisvaikutteinen soba-tattarinuudelikeitto lumoaa kaikki täyteläisellä maullaan ja aromillaan, joka syntyy shiitake-sienten, savustetun taimenen, soijakastikkeen, tuoreen inkiväärin ja...

Savulohta, shiitake-sieniä, inkivääriä, porkkanoita, seesamiöljyä, pinaattia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Sienilientä naudanlihapihvin keraNäyttökerrat: 565

Tämä kiinalaisesta hot potista inspiroitunut nopea ruokalaji valmistetaan kaatamalla kiehuvaa lientä erittäin ohuiden naudanlihaviipaleiden päälle ja kypsentämällä ne suoraan tarjoilukulhoissa. Riisi lisää ruokaan rikkaan, kermaisen maun.

Naudanlihaa, pyöreäjyväriisiä, shiitake-sieniä, inkivääriä, chiliä, kurkkua, soijakastiketta, kimchiä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 671
19 parasta kasviskeittoreseptiä

19 parasta kasviskeittoreseptiä

Kun ilma kylmenee, mikään ei lämmitä niin paljon kuin kulhollinen itse tehtyä keittoa. Nämä reseptit ovat lihattomia, mutta kasviskeitot ovat täynnä…

Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Nopea naudanliha-pho-keittoNäyttökerrat: 666
Reseptin sisältö:

Nyt voit nauttia tämän klassisen vietnamilaisen keiton rikkaasta mausta ja aromista paljon useammin, sillä se on valmis alle tunnissa. Sinulla on luultavasti jo ainekset...

Riisinuudeleita, naudanlihaa, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, ituja, kevätsipulia, limeä, viiden mausteen mausteseosta, kalakastiketta, hoisinkastiketta, basilikaa, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 465
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Lisää vain vettä: meksikolainen kana-maissikeittoNäyttökerrat: 2 315

Hemmottele itseäsi nopealla ja herkullisella meksikolaistyylisellä keitolla arkipäivän lounaaksi, joka sisältää kasviksia, säilykepapuja ja -maissia sekä grillattuja kananpaloja. Tarvitset vain...

Grillattua kanaa, kukkakaalia, retiisejä, maissia, pintopapuja, korianteria, salsaa, kuminaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Luokat: Keitot, Tankkaus, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Lisää vain vettä: katkarapu-riisikeittoNäyttökerrat: 1 380

Tämä nopea keitto on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta katkarapupaellasta. Voit käyttää edellisen illallisen riisitähteitä ja muutamaa...

Riisiä, maissia, herneitä, paprikaa, katkarapuja, chorizo-makkaraa, tomaattipyreetä, paprikaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Lisää vain vettä: Miso-kananuudelikeittoNäyttökerrat: 1 773

Misokeiton valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa. Valmistele lounasrasia edellisenä iltana täyttämällä se kuivilla riisinuudeleilla, misopastalla, grillatuilla kananpaloilla, shiitake-sienillä, vihanneksilla ja...

Grillattua kanaa, riisinuudeleita, shiitake-sieniä, sokeriherneitä, kevätsipulia, valkosipulikastiketta, sambal oelekia, misoa (soijapapupastaa)...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kanakeitto riisin keraNäyttökerrat: 4 169

Kana-riisikeitto on yksi suosituimmista kotitekoisista keitoista, mutta lähes identtisistä aineksista huolimatta jokainen kokki lisää siihen oman twistinsä. Esimerkiksi Ree Drummond lisää...

kananrintoja, paprikaa, selleriä, porkkanoita, pitkäjyväistä riisiä, timjamia, kurkumaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Herkullinen illallinen pikanuudeleistaNäyttökerrat: 8 433
Reseptin sisältö:

Herkullisen ramenin salaisuus on sen liemi. Tee se paistetusta pekonista, paistetuista sipuleista ja inkivääristä, soijakastikkeesta ja japanilaisesta mirinistä käyttämällä mitä tahansa käsillä olevaa lientä, kanaa,...

Nuudeleita, savustettua porsaan vatsaa, kananmunia, merilevää, chilipastaa, riisiviiniä, sakea, inkivääriä, kevätsipulia...
Aika: 3 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Kana- ja riisicurrykeittoNäyttökerrat: 23 728

Ylijääneestä paistetusta tai grillatusta kanasta ja ylijääneestä basmatiriisistä syntyy herkullinen ja maukas intialaistyylinen keitto. Sen kohokohta on Madras-currymauste, joka lisää täyteläisen maun...

Grillattua kanaa, basmatiriisiä, jasmiiniriisiä, limetinkuorta, porkkanoita, selleriä, currya...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
20 lämmittävää kanankeittoreseptiä

20 lämmittävää kanankeittoreseptiä

Onko mitään lohduttavampaa kuin kulhollinen kuumaa kanakeittoa? Tarjoamme herkullisia muunnelmia klassisista resepteistä.

Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Kanakeitto pienellä pastallaNäyttökerrat: 6 681

Pienet pastat kypsyvät usein keitossa liikaa, mikä tekee ruoasta vähemmän ruokahalua herättävän. Tässä reseptissä ehdotetaan pienten pastojen (kuten orzo- tai tähtipastan) keittämistä erikseen ja lisäämistä keittoon...

Grillattua kanaa, orzo-pastaa, laakerinlehteä, timjamia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Kermainen riisikeitto kanan keraNäyttökerrat: 18 648

Tämän keiton valmistamiseksi keitä kana erikseen, keitä sitten riisi porkkanoiden, tomaattien ja tomaattipyreen kanssa. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos, kunnes...

kananrintoja, herneitä, tomaatteja, sitruunamehua, ruskeaa riisiä, kermaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 427
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Nopea pho-keitto naudanlihallaNäyttökerrat: 2 474
Reseptin sisältö:

Tämä vietnamilainen pho-keitto on nopea valmistaa, eikä sinun tarvitse hautua lientä tuntikausia saadaksesi täyteläisen maun. Tärkeintä tässä ovat naudanlihaliemikuutiot. Liemi...

Naudanlihaa, riisinuudeleita, serranopippuria, inkivääriä, kalakastiketta, neilikkaa, tähtianista, kanelia, basilikaa, ituja, bouquet garni -kastiketta, limeä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Soba-nuudeleita ja savustettua taimenia liemessäNäyttökerrat: 1982

Tämä aasialaistyylinen nuudelikeitto on nopea ja helppo valmistaa, mutta silti uskomattoman täyteläinen ja täynnä makua. Erikseen keitetyt soba-tattarinuudelit ja pinaatti laitetaan kulhoihin ja kaadetaan päälle...

Nuudeleita, pinaattia, porkkanoita, inkivääriä, shiitake-sieniä, savulohta, fresnopippuria, seesamiöljyä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Lämmittävät talviset keitto- ja padanreseptit

Lämmittävät talviset keitto- ja padanreseptit

Mikään ei voita kylmyyttä niin kuin lämmin keitto tai pata. Täältä löydät reseptejä, jotka pitävät sinut lämpimänä koko talven –

Kasviskeitot: ruoanlaittovaihtoehdot

Kasviskeitot: ruoanlaittovaihtoehdot

Keittoaine ainesosien mukaan. Muunna suosikkivihanneksistasi värikäs ja kermainen keitto – vaihtoehtoja on niin paljon!

50 keittoreseptiä

50 keittoreseptiä

Kokit ovat luoneet kymmeniä keittoja, jotka lämmittävät sinua koko kauden.

Kirjoittaja:
Kesäinen minestrone-AbruzzoNäyttökerrat: 2 276

Tämä italialainen keitto yhdistää kesävihanneksien, kuten kesäkurpitsan, kurpitsan, porkkanan, lehtimangoldin, vihreiden papujen ja tomaattien, maut ja aromit. Valkoiset pavut ja simpukkapasta lisäävät ripauksen...

Voi, valkosipuli, sipuli, porkkana, liemi, lehtimangoldi, orecchiette-pasta, vihreät pavut, oregano, tomaattikastike, valkoiset pavut, kesäkurpitsa, basilika, parmesaanijuusto...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Terveelliset keittoreseptit

Terveelliset keittoreseptit

Voita talven kylmyys näillä runsailla, lämmittävillä keitoilla, kuten minestronekeitolla, kananuudelikeitolla, naudanlihachilillä ja

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
SienikeittoNäyttökerrat: 4 720

Tarvitset juhlakauden haudutettujen kylkiluiden reseptin mukaisen liemen ja lihan; nämä timjamilla ja rosmariinilla maustetut ainekset täydentävät toisen reseptin sieniä. Sienitäyte...

sieniä, sipulia, naudanlihaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Tortillakeitto - klassikkoNäyttökerrat: 10 831
Reseptin sisältö:

Tortillakeitto on klassinen meksikolainen keitto, joka valmistetaan paahdetuista tomaateista, liemestä, mausteista ja maissitortillasta, mikä tekee siitä paksumman ja täyttävämmän. Lisäksi tortillakeitto...

Luumutomaatteja, sipulia, valkosipulia, chilipaprikoita, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, fetajuustoa, avokadoa, tortillaa, smetanaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
LehtikaalikeittoNäyttökerrat: 21 569

Runsas ja lämmin lehtikaalikeitto parmesaanikastikkeella. Keitto perustuu kanalientään ja siinä on maukas espanjalainen chorizo-makkara.

Chorizo-makkaraa, kupatyja (paistomakkaroita), perunoita, sipulia, valkosipulia, lehtikaalia, parmesaanijuustoa...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Mausteinen kookosmaitokeitto currylla ja nuudeleillaNäyttökerrat: 11 298

Sienikeittoa kananpaloilla ja riisinuudeleilla, mausteisella currytahnakastikkeella....

Kanaa, shiitake-sieniä, riisinuudeleita, herneitä, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, kookosmaitoa, kalakastiketta, currytahnaa, kurkumaa, jalapeño-pippuria, basilikaa, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Thaimaalainen currykeitto kanan keraNäyttökerrat: 39 328

Kana- ja riisinuudelikeitto kookosmaidolla ja thaimaalaisella currytahnalla....

Kanan koipireisiä, riisinuudeleita, currytahnaa, sitruunaruohoa, limettimehua, kookosmaitoa, kalakastiketta, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, basilikaa, korianteria...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Tortellinit juustolla ja lihalla liemessäNäyttökerrat: 5 757

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Mykyjä, parmesaanijuustoa, sianlihaa, endiiviä, sitruunankuorta, purjoa, tortellinipastaa, selleriä, porkkanoita, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 490
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Jamie Oliverin Shabu-shabuNäyttökerrat: 20 862

Shabu-shabu, yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, on fonduen toinen versio, jossa ruoka syödään kypsennyksen aikana. Se koostuu raa'asta naudanlihasta, jotka leikataan hyvin ohuiksi...

Merilevää, tonnikalaa, naudanlihaa, shiitake-sieniä, hunajameloneja, vesikrassia, riisiä, tofua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kanakeittoNäyttökerrat: 9 476

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Riisinuudeleita, kanaa, selleriä, sipulia, valkosipulia, sitruunankuorta, persiljaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja:
Jamie Oliverin thaimaalainen kanakeittoNäyttökerrat: 17 651

Tämä on ihana keitto thaimaalaisesta tai kenties aasialaisesta keittiöstä. Keitto on erittäin täyteläinen; kaada vain maukas kastike kananpalojen ja nuudelien päälle nauttiaksesi sen mausta täysin siemauksin. Ja...

Kanaa, riisinuudeleita, tamarindia, inkivääriä, chiliä, punasipulia, valkosipulia, sitruunaruohoa, kookosmaitoa, kalakastiketta, soijakastiketta, minttua...
Aika: 1 tunti 43 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Pho-nuudelikeitto sienilläNäyttökerrat: 8 117

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Riisinuudeleita, lo mein -nuudeleita, kriminisieniä, porkkanoita, selleriä, inkivääriä, jalapeño-paprikaa, munakoisoa, pinaattia, sokeriherneitä, sitruunaruohoa, soijakastiketta, omenaviinietikkaa, fariinisokeria, basilikaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Pho Bo (vietnamilainen naudanlihanuudelikeitto)Näyttökerrat: 32 542
Reseptin sisältö:

Runsas vietnamilainen keitto, pho, valmistetaan perinteisesti riisinuudeleista ja lihasta, ja tässä Food Network -reseptissä käytetty naudanpotka parantaa alkuperäisen keittokeiton makua ja koostumusta. Kaikkein...

Naudanlihaa, riisinuudeleita, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, punasipulia, valkosipulia, kanelia, tähtianista, mustapippuria, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pho ga (vietnamilainen riisinuudelikeitto kanan kera)Näyttökerrat: 18 158

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Kanaa, kananrintoja, riisinuudeleita, jalapeño-paprikaa, serranopippuria, inkivääriä, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, limeä, basilikaa, korianteria, minttua...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen Pho Ga (kananuudelikeitto)Näyttökerrat: 8 959
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Kananrintoja, kanansiipiä, shiitake-sieniä, jalapeñoja, kevätsipulia, valkosipulia, nuudeleita, inkivääriä, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, limeä, kanelia, tähtianista, basilikaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Shabu-shabu naudanlihalla ja sienilläNäyttökerrat: 4 929
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Naudanlihaa, shiitake-sieniä, kevätsipulia, kiinankaalia, retiisejä, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), riisiviinietikkaa, inkivääriä, chilijauhetta, tofua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Miso-keitto maissillaNäyttökerrat: 7 489

Yksityiskohtainen resepti kastikekeitolle valokuvien kera.

Sokeriherneitä, maissia, salottisipulia, inkivääriä, soijakastiketta, kalakastiketta, chilijauhetta, misoa (soijapapupastaa), tofua...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt