Minidonitseja banaaneilla ja suklaahippuilla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 48 donitsia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 48 donitsia
Nämä minidonitsit paistetaan uunissa, joten tarvitset minidonitsivuoan tai voit käyttää minimuffinivuokaa, jos reiät eivät haittaa. Ne ovat uskomattoman pehmeitä, ilmavia ja täynnä herkullista makua taikinaan lisätyn banaanisoseen ansiosta. Suklaapalat ovat lisäbonus. Paistamisen jälkeen dippaa donitsit sulatettuun voihin ja pyörittele niitä kaneli-sokeriseoksessa. Voit ottaa koko perheen mukaan. Täydellinen tapa juhlistaa työviikon päätöstä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia täysjyväjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl soodaa
- 3/4 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl suolaa
- 1 kuppi muussattuja kypsiä banaaneja (2-3 banaania)
- 0,5 rkl vähärasvaista tavallista jogurttia
- 0,5 kuppia kasviöljyä
- 0,5 kuppia fariinisokeria
- 2 isoa kananmunaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 0,5 rkl puolimakeaa suklaarouhetta
- 110 g suolatonta voita, sulatettuna
- 1/3 kuppia kidesokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: täysjyväjauhoja, banaanit, puolimakea suklaa, suklaahippuja (rakeita), munat, jogurtti, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 220°C:een. Suihkuta minidonitsipellille runsaasti ruoanlaittosuihketta.
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, 1/2 tl kanelia ja suola. Sekoita erillisessä kulhossa muussatut banaanit, jogurtti, kasviöljy, fariinisokeri, kananmunat ja vaniljauute. Kääntele banaaniseos jauhoseokseen; kääntele joukkoon suklaahippuja.
- Siirrä taikina suureen vetoketjulliseen muovipussiin ja leikkaa yksi kulma irti. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja lusikoi taikina lähes kokonaan kuoppiin. Paista kullanruskeiksi, 7–8 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa 2–3 minuuttia ja siirrä sitten donitsit ritilälle jäähtymään kokonaan. Anna jäähtyä ja suihkuta sitten uudelleen ruoanlaittosuihkeella ja toista lopun taikinan kanssa.
Voit paistaa myös pienessä muffinivuoassa; paista 8-10 minuuttia. - Laita sulatettu voi matalaan kulhoon. Sekoita toisessa matalassa kulhossa kidesokeri ja loput 1/4 teelusikallisesta kanelia. Kasta jokaisen donitsin toinen puoli voihin, anna ylimääräisen voin valua pois ja pyörittele sitten heti kanelisokerissa. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa enintään 2 päivää..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
