Suklaa-toffeekeksit
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12–14
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12–14
Jos rakastat amerikkalaisia suklaakeksejä, tulet rakastamaan ajatusta leipoa niitä useilla eri suklaa- ja toffeepaloilla. Voit lisätä taikinaan valkoista, tummaa tai tummaa suklaata. Käytä ne kaikki kerralla tai vain mitä sinulla on käsillä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 55 g voita
- 3/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
- 3/4 kuppia kidesokeria
- 2 munaa
- 1,5 kuppia premium-jauhoja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, valkosuklaa, iiris, fariinisokeri, munat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa 55 g voita, ¾ dl tummaa fariinisokeria ja ¾ dl kidesokeria kuohkeaksi vaahdoksi; lisää 1 tl vaniljauutetta ja 2 kananmunaa. Sekoita 1 ½ dl jauhoja, ¾ tl ruokasoodaa ja 1 tl suolaa ja kääntele voi-sokeriseokseen.
- Lisää 2 kupillista suklaahippuja (kuten toffee-, valko- ja/tai tummaa suklaata) ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi. Muotoile taikinasta palloja ja paista 8–12 minuuttia 175 °C:ssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
