Mansikka-vadelmahilloa ilman keittämistä
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 790 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 790 ml.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 320, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 81 G., kuitu 8 G., kolesteroli 0 mg, natrium 45 mg, sokeri 59 G.
Kalorit 320, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 81 G., kuitu 8 G., kolesteroli 0 mg, natrium 45 mg, sokeri 59 G.
Tämä mansikka-vadelmahillo ei vaadi keittämistä, joten se säilyttää mahdollisimman paljon vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita. Vadelmien ja mansikoiden yhdistelmä luo jo itsessään hienostuneen maun ja aromin, ja ripaus appelsiininkuorta lisää entisestään hienostuneisuutta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 litra mansikoita, kuorittuina ja neljään osaan leikattuina
- 4 kuppia vadelmia
- 2 rkl sokeria
- Yhden appelsiinin kuori ja mehu
- 2 pakettia jauhettua pektiiniä
- Paahtoleipää tai sämpylää tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, vadelma, omenapektiini, Appelsiinin kuori, Appelsiinimehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kulhossa mansikat, vadelmat, sokeri, appelsiininkuori ja mehu. Sekoita ja anna hautua 30 minuuttia.
- 30 minuutin kuluttua muussaa marjaseos varovasti.
- Soseuta neljäsosa marjaseoksesta monitoimikoneessa tasaiseksi, mutta älä soseuta, ja palauta seos kulhoon.
- Sekoita pektiini pienessä kattilassa 3/4 kupilliseen vettä. Kiehauta vesi ja anna kiehua hiljalleen 1 minuutti, ei enempää. Lisää marjoihin ja sekoita 3–4 minuuttia. Peitä ja laita jääkaappiin 2 tunniksi tai yön yli.
- Tarjoile mansikka-vadelmahilloa paahtoleivän tai skonssien kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
