Päärynäcocktail brandylla ja vaaleanpunaisella pippurilla
Äänet: 3
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 1150, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 285 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 15 mg, sokeri 282 G.
Kalorit 1150, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 285 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 15 mg, sokeri 282 G.
Tämä kausiluonteinen brandycocktail ilahduttaa sinua rikkaalla, mausteisella syksyisellä maulla, jonka takaavat yksinkertainen siirappi, joka on valmistettu tavallisen sokerin sijaan hunajasta ja vastajauhetuista vaaleanpunaisista pippureista. Sitruunamehun puristus leikkaa päärynän makeuden läpi kirkkaalla sitrushedelmien vivahteella.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Cocktail
- 30 ml hunajasiirappia, katso resepti alta
- 15 ml sitruunamehua
- 3 kokonaista roseepippuria + vastajauhettua roseepippuria tarjoiluun
- 45 ml päärynäbrandya
- 30 ml päärynäsosetta
Hunajasiirappi
- 1 rkl hunajaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: päärynäbrändi, päärynät, sitruunamehu, hunaja, vaaleanpunainen pippuri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä hunajasiirappi, sitruunamehu ja pippurit cocktail-shakerissa ja ravista.
- Lisää päärynäbrändi, päärynäsose ja iso jääpala.
- Ravista voimakkaasti ja siivilöi kaksi kertaa cocktaillasiin. Koristele jauhetulla roseepippurilla ja tarjoile.
Hunajasiirappi:
Sekoita pienessä kattilassa hunaja ja 1 kuppi vettä ja kiehauta. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes hunaja on liuennut. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään kuukauden.
Uloskäynti: 1,5 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
