Vahva, kermainen cocktail mansikoilla ja raparperilla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 369, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 65 G., kuitu 2 G., kolesteroli 15 mg, natrium 30 mg, sokeri 61 G.
Kalorit 369, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 65 G., kuitu 2 G., kolesteroli 15 mg, natrium 30 mg, sokeri 61 G.
Makeat mansikat ja kirpeä raparperi täydentävät toisiaan harmonisesti tässä pehmeässä vaniljajäätelökoktailissa, jossa on vodkaa ja konjakkia. Se on täydellinen virkistävä jälkiruoka juhlallisen illallisen jälkeen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi tuoretta raparperia hienonnettuna (noin 1 pieni varsi)
- 1/4 kupillista sokeria
- 2 tl vastapuristettua sitruunamehua
- 5 pakastettua mansikkaa
- 1/4 kuppia vaniljajäätelöä
- 30 ml vaniljavodkaa
- 1 tl konjakkia tai brandya
- Koristeeksituoreita mansikoita tai ohuita suikaleita punaista raparperia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: raparperi, mansikka, sitruunamehu, vodka, brandy, vaniljajäätelö
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita raparperi, sokeri ja sitruunamehu pienessä kulhossa. Anna raparperin pehmentyä ja irrota mehut, noin tunnin ajan.
- Sekoita raparperi pakastemansikoiden, jäätelön, vodkan ja konjakin kanssa tasaiseksi ja vaaleanpunaiseksi. Kaada kylmään brandy- tai parfait-lasiin. Koristele mansikoilla tai raparperitikuilla. Tarjoile paksun pillin tai jäätelökauhan kanssa. Nauti!
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
