Suklaa-hasselpähkinäbrownie amarettolla
Äänet: 2
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kakkua
Suklaa-hasselpähkinäbrownie amarettolla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g voita, ja lisää voiteluun
- 250 g tummaa suklaata
- 1 ja 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 4 isoa kananmunaa
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl l amarettolikööriä
- 1,5 kuppia saksanpähkinöitä
- tomusokeria koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: puolimakea suklaa, saksanpähkinät, tomusokeri, Amaretto-likööri, munat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
Vuoraa neliönmuotoinen uunivuoka leivinpaperilla siten, että reunat ulottuvat hieman vuoan reunojen yli. Voitele paperi voilla, jotta kakku ei tartu kiinni. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa ja sekoita varovasti, kunnes seos on tasaista. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä. - Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Vatkaa munat, sokeri ja amaretto tasaiseksi. Kaada suklaaseos joukkoon ja jatka sekoittamista huolellisesti. Lisää jauhoseos ja saksanpähkinät ja sekoita puukauhalla.
Kaada taikina uunipellille ja paista 40–45 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana. Kun piiras on kypsä, käännä se leikkuulaudalle, poista leivinpaperi ja leikkaa neliöiksi. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.
Resepti kakut.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
