Amaretto-likööri
Reseptikokoelma ainesosalla - amarettolikööri.
Italialaisen tiramisun klassinen kahvin maku täydentyy täydellisesti amarettoliköörin mantelin vivahteella. Tästä reseptistä saa myös kaksi annosta, kun kaipaat nopeaa ja eleganttia jälkiruokaa, kuten romanttiseen ystävänpäiväillalliseen. lue lisää
Greippimehun, kuohuviinirypälemehun ja kirsikkakastikkeen yhdistelmä antaa tälle cocktailille venetsialaisen auringonlaskun värin. Se on herkullinen sellaisenaan tai amarettoliköörillä päällystettynä. Koristele jokainen annos vartaalla. lue lisää
Tämä vahva kahvi on ihana jälkiruoka illallisen jälkeen. Italialaiset liköörit, kuten Amaretto ja Sambuca, antavat sille ihania aniksen ja mantelin vivahteita, mutta vieläkin täyteläisemmän maun saat lisäämällä juomaan vaniljauutetta. lue lisää
Cappuccinon ystävät voivat nauttia suosikkimaustaan jopa kesähelteellä tai illalla, kun on cocktailien aika. Kylmä cappuccino tarjoillaan jäiden ja lorauksen Amaretto-likööriä kera miellyttävän mantelin jälkimaun saavuttamiseksi. Kyllä, tämä cappuccino... lue lisää
Vangitse ripaus kesää tällä uskomattoman yksinkertaisella hilloreseptillä, joka on parhaimmillaan erittäin kypsistä hedelmistä. Halutessasi voit korvata luumut millä tahansa sileäkuorisilla luumarjoilla, kuten nektariineilla, aprikooseilla tai— lue lisää
Jos rakastat mantelikeksejä, tämä on loistava valinta, erityisesti juhlapyhiin. Nämä keksit on tehty jauhetuista manteleista, joiden makua parantaa kauniisti Amaretto-likööri, ja jokaisen "lumipallon" keskellä on yllätys - likööriin liotettu manteli. lue lisää
"Ystäväni Yolanda rakastaa hyviä cocktaileja, joten loin tämän juoman erityisesti hänelle", sanoo Cardea Brown. "Se sai inspiraationsa cocktailista, jota hän usein tilaa, kun menemme ulos yhdessä. Se yhdistää... lue lisää
Klassinen Amaretto Sour on tasapainoinen sekoitus tuhdikasta, mantelinmakuista makeaa Amaretto-likööriä ja virkistävää sitruunamehua. Tässä reseptissä Molly Yeh on lisännyt lempijuomaansa vastapuristettua veriappelsiinimehua herkullisen... lue lisää
Pizzelle-keksit ovat perinteisiä italialaisia keksejä, ohuita ja rapeita kuin vohvelit. Ne paistetaan erityisessä kuviollisessa prässissä. Kun otat pizzellen pois prässistä, se on edelleen joustava, taipuisa ja muovailtava. Tässä pizzelle-reseptissä... lue lisää
Amaretto tunnetaan eloisasta mantelin maustaan ja makeudestaan, mutta Amaretto Sourissa tämä makeus on täydellisesti tasapainotettu sitruunamehulla, säilyttäen silti huumaavan mantelin aromin ja maun. Tässä versiossa - lue lisää
Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi aidolla italialaisella herkulla – sisilialaisilla cannoleilla, jotka on täytetty ilmavalla suklaamoussella, ricottajuustolla ja amarettolla. Amarettolikööri antaa miellyttävän mantelin maun, joka täydentää jälkiruokaa täydellisesti. lue lisää
Tämä paunakakku on yllättävän nopea ja helppo tehdä, ja se sopii täydellisesti sekä arkeen että juhlaviin teekutsuille. Se on myös loistava lahja rakkaille. Jada ehdottaa, että laitat valmiin kakun vuokaan, ripottelet päälle sokeria ja lue lisää
Nämä tuoksuvat, kuivatuilla hedelmillä täytetyt mantelikeksit ovat täydellinen herkku teen tai kahvin kanssa talviloman aikana. Ne sisältävät sokeroituja sitrushedelmiä, rusinoita ja sokeroituja kuivattuja kirsikoita. Taikinasta muotoillaan pölkky, joka sitten... lue lisää
Tämä upea kotitekoinen kakku yhdistää harmonisesti suklaan, kirsikan ja mantelin eloisat maut. Murumainen suklaakakku, joka on leikattu kahtia ja jonka sisällä on suklaahippuja ja päällä rapea sokerikuori, on päällystetty kirsikka-mantelitäytteellä. lue lisää
Vain muutamalla lisäaineksella tavallisesta mangosorbetista tulee ylellinen jälkiruoka, joka yhdistää kauniisti eri makuja: manteli-amarettoa, kirpeän makeaa sokeroitua inkivääriä, mehukkaita vadelmia ja täyteläistä piparkakkua. lue lisää
Panettone on italialainen makea leipä, jossa on kuivattuja hedelmiä. Se muistuttaa pääsiäiskakkua, mutta se leivotaan Italiassa jouluksi. Joulun jälkeen jäljelle jääneestä, hieman vanhentuneesta panettonesta valmistetaan erilaisia leipävanukkaita. Resepti sisältää: lue lisää
Tämä juhlava cocktail valmistetaan suositusta jouluisesta munatotijuomasta, vaniljajäätelöstä, joka antaa juomalle pirtelömäisen koostumuksen, mausteista ja alkoholipitoisesta komponentista aromaattisen amaretton muodossa. lue lisää
Amaretto biscotti -keksit ovat italialaisia kuivia keksejä, jotka sopivat täydellisesti kahvin kanssa ja lisäävät ihanan mantelin aromin. Niiden valmistaminen vie jonkin aikaa, mutta ne ovat sen arvoisia. Ne paistetaan kahdessa vaiheessa. Ensin, lue lisää
Jamie Oliverin Amaretti-keksit ovat gluteenittomia ja täydelliset talvilomalle. Näissä ilmavissa ja rapeissa italialaisissa kekseissä on hienostunut mantelien ja Amaretto-liköörin maku. Nämä keksit on valmistettu yksinomaan... lue lisää
Kylmä riisipuuro on tanskalaisen joulupöydän vakioruoka. Maitosena riisipuurona tarjoiltuna se muuttuu herkulliseksi ja herkulliseksi jälkiruoaksi lisäämällä sokeria ja luonnollisia aromeja. lue lisää
Upea yhdistelmä kahta jälkiruokaa yhdessä kulhossa. Perinteinen italialainen jälkiruoka, Affogato (italiaksi: affogato – hukkunut), on pallo vaniljajäätelöä, jonka päällä on kuppi espressoa. Annamme sille pienen twistin ja lisäämme sen kahviin - lue lisää
Trifle on englantilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kakkukerroksista, marjoista ja kermavaahdosta. Yksittäisten triflejen etuna on, että ne voidaan tehdä ylijääneistä kakkukerroksista, muffineista ja marjoista. Täyteläisemmän koostumuksen saat liottamalla leikattuja kakkukerroksia. lue lisää
Italialainen kahvijälkiruoka Tiramisu, joka voidaan kääntää "nosta minut ylös", keksittiin suhteellisen hiljattain – 1960-luvulla. Siitä lähtien sen herkkä ja hienostunut maku on voittanut miljoonia faneja ympäri maailmaa. Klassinen tiramisu-resepti on lue lisää
Amarettolikööri ja vaniljavodka antavat tälle alkuperäiselle pikaespressopohjaiselle kahvijuomalle vaniljan ja mantelin aromin. Maito tuo pehmeyttä ja suklaalikööri täydentää tämän makujen sinfonian. lue lisää
- Pannukakkutaikina
- Vatkattu kerma
- Vadelmasiivet
- Suklaaganache, joka on valmistettu valkoisesta tai tummasta suklaasta
Palačinke on erityinen ohut pannukakku, joka on yleinen Keski- ja Itä-Euroopassa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti erilaisilla täytteillä. Nämä palačinke-leivät on täytetty banaanilla ja mansikalla, ja niiden päällä on kermavaahtoa, suklaaganachea ja... lue lisää
On parasta paistaa nämä pannukakut, kun vieraat ovat jo saapuneet. Ruoka on tällöin höyryävän kuumaa, mikä vain lisää maku- ja tuoksunautintoa. Lisäksi ruoanlaitto vieraiden kanssa voi olla todellinen herkku. Pannukakut itsessään ovat... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tämä on todellinen italialais-englantilainen hybridi: syllabub on täysin englantilainen ruokalaji, vaikka likööri tekee siitä täysin italialaisen. Murskatut amaretti-keksit saavat sen muistuttamaan liotettua kakkupohjaa ja pehmeää kermaa. Herkullista, ja - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Giada De Laurentiisin herkullinen jälkiruoka, johon on lisätty nuorta ricottajuustoa antamaan hieman täyteläisempää rakennetta, sisältää tuoksuvaa appelsiininkuorta, joka täydentää Amaretto-liköörin mantelin makua. Lisää ripaus raikkautta koristelemalla... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.











































