Suklaajälkiruokia joka päivä

Äänet: 58

Suklaan ystäville lämmin brownie tai suklaakeksi on täydellinen "sielunruoka". Nämä jälkiruoat vetoavat kaikkiin suklaan ystäviin, jotka pitävät siitä tervetulleena helpotuksena kiireisen viikon jälkeen. Kun kaipaat yksinkertaista ja mutkatonta herkkua, on hyvä pitää valmiina kuratoitu valikoima reseptejä. Nämä jälkiruoat sopivat täydellisesti arkipäiväiseen käyttöön, auttavat sinua viettämään vapaa-aikaasi ja lumoavat sinut hillityllä viehätyksellään. Tästä valikoimasta löydät reseptejä, jotka varmasti toimivat.

Ota tavaksi tehdä suklaajälkiruokia sen sijaan, että ostaisit kaupasta suklaapatukoita.

Kuinka temperoida suklaata

Kun kaipaat jotain herkullista ja täyttävää, runsas suklaajälkiruoka on täydellinen valinta. Tässä on muutamia vinkkejä jälkiruoan koristeluun.

Lue lisää: huomautus "Kuinka temperoida suklaata"

Kaakaosta valmistettu suklaafondant

Ree Drummondin jälkiruoka on pehmeän vanukkaan ja brownien välimuoto: rapea ulkopuolelta ja tahmea sisältä.

Soufflé Ree Drummondin reseptin mukaan: Kaakaosta valmistettu suklaafondant

Suklaakakku

Trisha Yearwood lisää perheensä perinteiseen suklaakakkureseptiin ohuen kerroksen karamellikuorrutetta. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi hän suosittelee kaatamaan saman määrän taikinaa jokaiseen vuokaan, jotta kerrokset kypsyvät samaan tahtiin.

Kakkuresepti Trisha Yearwoodilta: Suklaakakku

Suklaaganache-kakku

Aina jakaa salaisuutensa: hän käyttää Hersheyn suklaakastiketta saadakseen täyteläisen maun ja lopuksi koristelee kakun pinnan kuviolla.

Piirakka Ina Gartenin reseptin mukaan: Suklaaganache-kakku

Suklaa-hasselpähkinäbrownie amarettolla

Mantelilikööri lisää näihin täyteläisiin brownieihin erottuvan pähkinäisen maun. Ripottele pinnalle tomusokeria.

Tyler Florencen browniet: Suklaa-hasselpähkinäbrownie amarettolla

Klassinen suklaakakkukokoelma:

Brownie-taikinan S'more-kuppikakut

Tässä herkullisessa herkussa on s'more-leivonnaisen maku ja brownie-leivonnaisen rakenne. Tavallisen jauhon lisäksi Giada käyttää kvinoajauhoja: ne ovat erittäin hienojakoisia ja lisäävät pähkinäisen maun.

Giada De Laurentiisin kuppikakut: Brownie-taikinan S'more-kuppikakut

Suklaafondant marjoilla

Giada De Laurentiisin herkulliset suklaabrowniet ovat sisältä pehmeitä ja päältä rapeita. Ennen tarjoilua pirskottele jokaisen päälle teelusikallinen Frangelico-likööriä, jotta saat täyteläisen, pähkinäisen maun.

Giada De Laurentiisin nestetäytteinen piirakka: Suklaafondant marjoilla

Leipävanukas suklaalla

Tähän lämpimään ja täyteläiseen jälkiruokaan Alton Brown suosittelee vanhentunutta hallah-maustetta ja tummaa suklaata.

Alton Brownin makea leipäpata: Leipävanukas suklaalla

Mallasmaidon keksit

Ree rakastaa lisätä mallasmaitojauhetta näihin suklaakekseihin – se antaa niille rikkaan, paahteisen maun. Ree varoittaa, että nämä keksit laajenevat paiston aikana, joten jätä uunipellille hieman tilaa erien väliin.

Ree Drummondin evästeet: Mallasmaidon keksit

Suklaavanukas

Altonin kotitekoinen vanukasjauhe hollantilaisella kaakaolla ja tomusokerilla on täydellinen niille hetkille, kun kaipaat suklaalla maustettua jälkiruokaa.

Alton Brownin englantilainen vanukas: Suklaavanukas

Suklaakermaa kermavaahdolla

Tämä paistamaton jälkiruoka suklaan ja kahvin makuilla minikupeissa on täydellinen herkku. Koristele jokainen annos tuoreella kermavaahdolla ja suklaarouheella.

Englantilainen vanukas Ree Drummondin reseptin mukaan: Suklaakermaa kermavaahdolla

Pähkinäkeksejä

Mikään ei rauhoita sielua niin kuin uunista tulleet lämpimät suklaakeksit. Tee yksi satsi saksanpähkinöillä ja toinen ilman, ja päätä, kumman version haluat.

Resepti: Pähkinäkeksejä

Suklaafondue

Vain 20 minuutissa voit dipata keksejä, pikkuleipiä ja mansikoita herkulliseen suklaalevitteeseen. Lisää tilkka Cabernet Sauvignonia saadaksesi todella ylellisen fonduen.

Suklaakerma, Michael Chiarellon resepti: Suklaafondue

Suklaavanukas valkosuklaapaloilla

Tämä on munaton, kermapohjainen herkku. Sen voi valmistaa jopa kaksi päivää etukäteen (ilman kuorrutetta). Lisää juuri ennen tarjoilua haluamasi määrä kermavaahtoa.

Englantilainen vanukasresepti: Suklaavanukas valkosuklaapaloilla

Brownie-taikinasta tehdyt suklaakeksit

Rapeita keksejä kaakaojauheella ja suklaahippuilla ovat valmiita alle 40 minuutissa.

Trisha Yearwoodin keksiresepti: Brownie-taikinasta tehdyt suklaakeksit

Leipävanukas kermavaahdolla

Sunny Anderson vie leipävanukkaan aivan uudelle tasolle. Hän valmistaa tämän jälkiruoan croissanteista ja kaneli-rusinaleivästä lisäämällä kahdenlaista suklaata – suklaahippuja ja likööriä. Jäähdytä vanukas jähmettymään ja leikkaa se sitten neliöiksi tai lusikoi kulhoihin ja tarjoile heti.

Sunny Andersonin makea leipäpata: Leipävanukas kermavaahdolla

Tummasuklaamousse tofulla

Tämä täyteläinen mousse on yllättävän dieettiystävällinen! Ellie Krieger käyttää pehmeää tofua kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi, ja se on myös vähemmän rasvaista kuin tavallinen kerma.

Ellie Kriegerin suklaamousse: Tummasuklaamousse tofulla

Suklaakakku Oreo-kekseillä ja tuorejuustokuorrutteella

Tämän täyteläisen, kerroksellisen suklaakakun täydentämiseksi Neelysin perhe tekee täyteläisen tuorejuustokuorrutteen, jossa on murskattuja suklaakeksin paloja.

Kakkuresepti Patrick ja Jeanie Neely: Suklaakakku Oreo-kekseillä ja tuorejuustokuorrutteella

Croissant ja suklaaleipävanukas

Hiutaleisia croissantteja, rusinoita ja sulatettua suklaata yhdistyvät tässä herkullisessa leipävanukkaassa. Jälkiruoan täydentää täyteläinen kastike sulatettua vaniljajäätelöä ja bourbonia.

Michael Chiarellon makea leipävuoka: Croissant ja suklaaleipävanukas

Paholaisen ruokakuppikakut

Nämä vadelmilla kuorrutetut suklaakuppikakut ovat tyylikkäitä mutta yksinkertaisia, täydellisiä erityistilaisuuksiin tai iltapäivän herkutteluun perheen kanssa.