Kotitekoiset jäätelöt
Äänet: 19
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 115, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 115, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Toisin kuin tavalliset jäätelöt, jotka tyypillisesti valmistetaan hedelmämehuista ja veteen sekoitetusta jäätelöstä, tämä sorbetti valmistetaan pakastetusta hedelmäsoseesta ja sokerisiirapista. Valmista kahdenlaisia soseita: mango ja mansikka, makeuta ne sokerisiirapilla ja tehosta niiden aromia ja makua sitruunalla ja limellä. Täytä jäätelömuotit saaduilla soseilla yksi kerrallaan luodaksesi raikkaan ja mehukkaan jäätelön, joka on myös uskomattoman terveellinen!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia sokeria
- 1 pussi pakastettuja mangoja
- Puolen limen mehu
- 1 pussi pakastettuja mansikoita
- Puolen sitruunan mehu
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mango, limen mehu, sitruunamehu, mansikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aloita sekoittamalla 1 kuppi vettä ja sokeri pienessä kattilassa. Laita keskilämmölle ja keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
- Laita mango tehosekoittimeen ja lisää puolet sokerisiirapista ja limettimehu. Sekoita tasaiseksi. Täytä jäätelövuotin pohja mangoseoksella ja pakasta 20 minuuttia.
- Laita sitten mansikat tehosekoittimeen ja lisää loput sokerisiirappi ja sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi. Kaada mansikkaseos muotteihin täyttäen ne puoliväliin mangon päälle. Pakasta 20 minuuttia.
Toista toisella mango- ja mansikkakerroksella ja pakasta jäätelöt kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
