Basilika-limonadijäätelöt
Äänet: 4
Aika: Kello viisi.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 159, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 0 G., kolesteroli 0 mg, natrium 6 mg, sokeri 39 G.
Kalorit 159, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 0 G., kolesteroli 0 mg, natrium 6 mg, sokeri 39 G.
Mikä olisikaan virkistävämpää ja piristävämpää kesähelteellä kuin sitruunajäätelöt? Niiden valmistaminen on melko helppoa; et tarvitse edes jäätelömuotteja. Valmista vain sitruunasiirappia ja sekoita joukkoon basilikanlehtiä. Tämä yrtti on epätavallinen vaihtoehto perinteisemmälle mintulle ja lisää sitruunaan eloisan, eloisan maun. Siivilöi siirappi, sekoita se veteen ja pakasta se suuressa astiassa. Kaavi se haarukalla tunnin välein, kunnes se muodostaa lumimaisen massan. Älä heitä sitruunankuoria pois; niistä saa mukavan tarjoilukulhon pakastejälkiruoalle.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita kattilassa viiden sitruunan mehu ja ¾ kupillista sokeria ja vettä ja kiehauta. Sammuta liesi, lisää ½ kupillista basilikanlehtiä ja kahden sitruunan raastettu kuori (leikattuina leveiksi suikaleiksi) ja anna hautua 45 minuuttia; siivilöi sitten. Lisää 2 kupillista kylmää vettä, kaada neste uunivuokaan ja pakasta 1 tunti. Sillä välin koverra 6 sitruunanpuolikkaan hedelmäliha ja pakasta ne. Kaavi jää haarukalla; anna jäätyä pakastimessa vielä 4 tuntia, kaapien tunnin välein. Tarjoile hedelmäjäätelö sitruunakulhoissa.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sitruunamehu, limonadi, basilika
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
