Aprikoosit
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on aprikoosit.
Kokeile perinteistä itävaltalaista jälkiruokaa, Marillenknödeliä, Wachaun laaksosta, joka on kuuluisa viinitarhoistaan ja aprikooseistaan. Nämä makeat nyytit on valmistettu tuoreista, kokonaisista aprikooseista. Hedelmät kääritään perunataikinaan, sitten... lue lisää
Kivihedelmiä haudutetaan kevyessä siirapissa appelsiinimehun kanssa, mikä luo ihanan täytteen kotitekoiseen kakkuun, jonka päällä on herkullinen mascarponekreemi. Giada de Laurentiis käyttää reseptissään persikoita ja luumuja, mutta voit käyttää mitä tahansa haluamiasi hedelmiä. lue lisää
Karamelliin kastetut aprikoosit, pekaanipähkinät ja kaneli tekevät tästä ylösalaisin käännettystä kakusta herkullisen herkun erityistilaisuuksiin. Kakku on pehmeä ja mehevä, ja siinä on ihana pähkinäinen maku, joka täydentää hedelmiä täydellisesti. Jos haluat... lue lisää
Hillo on yksi parhaista tavoista säilyttää aprikoosien maku lyhyen satokauden aikana, joten voit nauttia niistä ympäri vuoden. Tässä reseptissä vapautamme hedelmän luonnollisen pektiinin marinoimalla aprikooseja sokerin ja sitruunan kanssa ennen kypsentämistä; sitruuna - lue lisää
Tämä versio kuuluisasta espanjalaisesta juomasta on tehty grillatuista hedelmistä – täydellinen kesäiseen grillijuhliin. Kyllä, voit grillata hedelmiä, erityisesti luumarjoja! Ne ovat entistä herkullisempia ja antavat sangrialle savuisen maun. Grillaa se – lue lisää
Tämä herkullinen hedelmägalette näyttää vaikuttavalta ja valmistuu melko nopeasti, jos käytät oikotietä ja kaupan voitaikinaa pohjana. Piirakan laatu ei kuitenkaan kärsi, sillä sen maku – enimmäkseen – lue lisää
Tämä luumuhillo on täynnä mausteisen kanelin ja vaniljan lämpimiä aromeja. Maku ei ole liian ällöttävä, vaan miellyttävän makea ja hapan. Ensin luumuhillo keitetään sokerin, mausteiden ja sitruunamehun kanssa. Kun se sakenee, lisätään luumunpalat. lue lisää
Tämä kevyt mutta täyttävä ja terveellinen ruoka on runsasproteiininen, kuituinen ja mineraalipitoinen. Lisäksi ainesosien nerokas yhdistelmä saavuttaa lähes täydellisen makujen tasapainon. Chilipippurin ja inkiväärin mausteisuus täydentää... lue lisää
Yhtä kimalteleva ja arvaamaton, tämä tuoreilla hedelmillä maustettu sokerikakku on loistava vaihtoehto kesäisiin teekutsuihin tai piknikille. Se on erittäin nopea valmistaa; sekoita vain sokerikakkutaikina jauhettujen mantelien kanssa ja levitä se... lue lisää
Vol-au-vents-leivokset ovat ilmavia voitaikinaleivonnaisia, jotka on muotoiltu pienten kuoppien kaltaisiksi ja täytetty erilaisilla täytteillä. Voit valmistaa herkullisia marsipaanilla ja tuoreilla aprikooseilla täytettyjä vol-au-vents-leivoksia. Marsipaania voi helposti valmistaa sekoittamalla: lue lisää
Aprikoosin ystävät arvostavat tätä ranskalaisen jälkiruoan versiota. Herkkä ja ilmava suflee sopii kauniisti yhteen vadelmakastikkeen hedelmäisen maun kanssa. Valmiin ruoan päälle voi sirotella tomusokeria. Tarjoillessa kannattaa ottaa hieman sufleenmuruja. lue lisää
Upea sorbetti, jolla on rikas hedelmäinen maku ja hyvin yksinkertainen koostumus. Harkitse sitä, jos sinulla on paljon tuoreita hedelmiä tai marjoja, jotka ovat menettäneet ulkonäkönsä, mutta ovat edelleen syötäviä, tai jos haluat vain nauttia luonnollisesta... lue lisää
Kauppojen hyllyt pursuavat erilaisia eksoottisia hedelmäsäilykkeitä. Mutta mikset tekisi itse jotain vastaavaa puutarhassasi kasvavista aprikooseista? Nämä säilykeviipaleet sopivat täydellisesti leivonnaisten täytteeksi ja sopivat täydellisesti... lue lisää
Sabayon on yksi kuuluisimmista italialaisista jälkiruoista; tämä uskomattoman herkullinen kerma, joka on valmistettu kananmunankeltuaisista, sokerista ja makeasta viinistä (yleensä Marsala, sisilialainen jälkiruokaviini), on erittäin nopea ja helppo valmistaa. lue lisää
Piknikillä ollessasi hemmottele itseäsi hiilipaistettujen hedelmien jälkiruoalla. Laita murskatut keksit ja viipaloidut hedelmät folioon, ripottele sokeria ja valuta limeä päälle, kääri ja paahda. Saat tuoksuvan ja mehevän jälkiruoan laiskan vessan muodossa... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti hedelmäjälkiruoan valmistukseen. - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Clafouti on kotoisin Limousinin alueelta Kaakkois-Ranskasta, ja se on hedelmäpiirakan ja krepin risteytys. Mitä tahansa hedelmiä voi käyttää: omenoita, persikoita, päärynöitä, luumuja. Tämä resepti vaatii ylellisen maun - lue lisää


























