Paistettu viikunasunnuntai
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Koristele yksinkertainen vaniljajäätelö upealla hunajasiirapissa paistetuista viikunoista ja rapeista pekaanipähkinän paloista tehdyllä kuorrutteella. Kaikki kuorrutteen ainekset yhdistetään uunivuoassa, sekoitetaan voin kanssa ja paistetaan, kunnes viikunat ovat pehmeitä. Tarjoile lämpimänä jäätelöpallon kanssa ja nauti eloisista mauista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 16 tuoretta viikunaa, puolitettuina
- 0,5 kuppia silputtuja pekaanipähkinöitä
- 1/4 kupillista sokeria
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl vettä
- 1 rkl hienonnettua voita
- Vaniljajäätelö
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: viikunat, pekaanipähkinät, sokeri, hunaja, sitruunamehu, voi, vaniljajäätelö
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita matalassa uunivuoassa viikunanpuolikkaat 1/2 kupillisen hienonnettuja pekaanipähkinöitä, 1/4 kupillisen sokeria ja yhden ruokalusikallisen kutakin seuraavista aineksista: hunajaa, sitruunamehua ja vettä. Lisää päälle nokare voita. Paista 220 °C:ssa, kunnes viikunat irtoavat mehusta, noin 20 minuuttia. Kaada mehu viikunoiden päälle ja jatka paistamista, kunnes ne ovat siirappimaista, noin 10 minuuttia lisää. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
