Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti joulu- tai uudenvuodenillallisen päätteeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa ja näyttää upealta, varsinkin tyylikkäissä laseissa tarjoiltuna. Ja piparkakkujen maku on aina niin juhlava ja kodikas.

Ainesosat:

• 2/3 kuppia tummanruskeaa sokeria
• 1/3 kuppia melassia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

fariinisokeri, melassi, jauhettua inkivääriä, maustepippuri, kaneli, jäätelö

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä kattilassa 2/3 dl tummanruskeaa sokeria, 1/3 dl melassia, 4 rkl voita, 2 rkl vettä ja 1/2 tl jauhettua inkivääriä, maustepippuria ja kanelia ja kypsennä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes seos on tasaista, noin 3 minuuttia. Anna jäähtyä hieman.
Vaihe 2
• Valuta siirappia suklaajäätelön päälle, lisää päälle kermavaahtoa, murskattua piparkakkua ja paahdettuja mantelilastuja.

Äänet: 1