Jälkiruoka viikunoilla ja ricottajuustolla
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 156, kokonaisrasva 2.5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 24 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 156, kokonaisrasva 2.5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 24 mg, sokeri 0 G.
Pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat herkullisin, terveellisin ja ravitsevin yhdistelmä nopeaan välipalaan, mutta samaa yhdistelmää voi käyttää myös herkullisten ja terveellisten alkupalojen valmistukseen. Koristele kuivattujen viikunoiden puolikkaat lusikallisella vähärasvaista ricottajuustoa, muutamalla pistaasipähkinänpalalla ja lorauksella hunajaa, niin kaikki ihastuvat tähän makujen ja koostumusten kimppuun.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kuppia kuorittuja suolattomia pistaasipähkinöitä
- 8 kuivattua viikunaa
- 1/4 kuppia puolirasvatonta ricottajuustoa
- 1 rkl hunajaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: viikunat, ricottajuusto, pistaasipähkinät, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Paahda pistaasipähkinät kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne tuoksuvat, noin 2 minuuttia. Anna jäähtyä. Hienonna karkeasti.
- Leikkaa jokainen viikuna puoliksi poikittain ja aseta puolikkaat leikkuupinta ylöspäin tarjoiluvadille. Tee pienellä lusikalla tai sormella pieni syvennys viikunanpuoliskojen leikattuun puoleen. Lisää jokaisen viikunan päälle 0,5 tl ricottajuustoa ja muutama pistaasipähkinä. Valuta päälle hunajaa ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
