Vuohenjuustoleipä viikunoilla ja kurpitsansiemenillä
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Kauniisti aseteltu juustotarjotin on yksi suosituimmista alkupaloista missä tahansa juhlapöydässä. Vaikka lautasella olisi vain vuohenjuustoa, se voidaan esitellä nopeasti, kauniisti ja tarjoilla näyttävästi. Valuta kokonaisen juustotukin päälle viikunahilloa, ripottele paahdettuja siemeniä ja ympäröi se erilaisilla kekseillä tai leipäviipaleilla, joihin vieraat voivat levittää juustoa. Alkuruoka näyttää erittäin tyylikkäältä, makuyhdistelmä on yksinkertaisesti upea, ja se on valmis vain viidessä minuutissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus 300 g vuohenjuustoa
- 1/4 kuppia viikunahilloa
- 0,5 dl paahdettuja suolattuja kurpitsansiemeniä (kuorittuja)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vuohenjuusto, viikunahillo, kurpitsansiemen
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta juustotukki leikkuulaudalle, lautaselle tai tarjoiluvadille. Lusikoi viikunahilloa juuston päälle ja levitä sitä varovasti lusikan selkämyksellä. Ripottele päälle kurpitsansiemeniä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Reseptin kirjoittaja - Katie Lee on yhdysvaltalainen keittokirjailija, ruokakriitikko, kokki ja kirjailija.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
