Sundae jäätelön ja vaahtokarkkien kera

Äänet: 3

Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämä jäätelöannos on saanut inspiraationsa amerikkalaisesta jälkiruoasta s'mores, joka on lasten suosikki nuotiolla valmistettavana. Klassinen yhdistelmä paahdettuja vaahtokarkkeja, grahamkeksejä ja sulavaa suklaata on päällystetty vaniljajäätelöpallolla, kaikki herkullisessa muffinin muodossa! Nuotiota ei tarvita – esilämmitetty uuni grillitoiminnolla ajaa asian, jolloin voit paahtaa jäätelöannospinnan ja koristella sen minivaahtokarkeilla. Kokoa jälkiruoka muffinivuokiin ja paahda se juuri ennen tarjoilua ja valuta päälle täyteläistä suklaakastiketta.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Graham-keksikuori

3/4 kuppia murskattuja grahamkeksejä (noin 5 kokonaista keksiä)
3 rkl sulatettua voita
2 ruokalusikallista sokeria
0,5 tl kanelia
4 palloa vaniljajäätelöä
1,5 kuppia minivaahtokarkkeja

Nopea suklaakastike

0,5 rkl puolimakeaa suklaarouhetta
2 rkl täysmaitoa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaahtokarkki, suklaahippuja (rakeita), puolimakea suklaa, maito, vaniljajäätelö, kaneli

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kakku:

Sekoita kulhossa murskatut grahamkeksit, voi, sokeri, kaneli ja ripaus suolaa. Lusikoi seos muffinivuokiin ja painele tiiviisti pohjaan ja reunoille muodostaen yksittäisiä kerroksia. Laita jokaisen kerroksen päälle pallo vaniljajäätelöä. Painele minivaahtokarkkeja jäätelön joukkoon niin, että kauha peittää koko jäätelön. Saat neljä s'morea. Pakasta vähintään tunniksi.
Nopea suklaakastike:

Juuri ennen tarjoilua, esilämmitä uuni grillausasentoon. Yhdistä suklaahippuja ja maitoa ramekinissa tai pienessä kulhossa ja kuumenna mikroaaltouunissa 30 sekuntia. Sekoita tasaiseksi ja laita sivuun. Aseta vaahtokarkit uuniin grilliritilän alle ja grillaa, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 30 sekuntia. Pidä niitä silmällä, muuten ne palavat nopeasti.