Kirsikkamurua ja kaurapuuroa kahdelle
Äänet: 2
Nämä makeat ja suolaiset kakut ovat täydellinen herkku kahdelle rakastavaiselle. Täytteitä on helppo vaihtaa: kokeile korvata ne lempihilloillasi ja kuivatuilla hedelmilläsi saadaksesi täydellisen jälkiruoan esillepanon. Nauti kirsikkamuru jäätelöpallon kanssa.
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Kotitekoinen kirsikkapiirakka kaurapuurokuorella ja mantelimurulla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 ruokalusikallista kirsikkahilloa
- 2 rkl kuivattuja kirsikoita, pilkottuna
- 3 rkl (45 g) voita, sulatettuna, ja hieman ylimääräistä vuoan voiteluun
- 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 1/4 kuppia kaurahiutaleita
- 2 rkl l fariinisokeria
- 2 teelusikallista tomusokeria
- Ripaus ruokasoodaa ja hienoa suolaa
- 1 rkl rouhittuja manteleita
- Erikoisvarusteetmini-muffinivuoka
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuivatut kirsikat, kirsikkahillo, kaurahiutaleet, premium-jauhoja, fariinisokeri, tomusokeri, manteli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta pieni uunipelti ritilälle uunin alempaan kolmannekseen ja esilämmitä uuni 180°C:een.
Leikkaa leivinpaperista pala, joka sopii pieneen uunivuokaan. Voitele leivinpaperin pohja ja reunat (myös suuaukko) runsaasti voilla.
Yhdistä hillo ja kuivatut kirsikat pienessä kulhossa. - Yhdistä jauhot, kaurahiutaleet, fariinisokeri, tomusokeri, ruokasooda ja suola keskikokoisessa kulhossa. Valuta joukkoon sulatettu voi ja sekoita haarukalla, kunnes jauhoseos on kostunut ja alkaa muodostaa paakkuja. Lusikoi 1/2 kupillista jauhoseosta valmisteltuun vuokaan ja painele se pohjaa vasten.
- Levitä kirsikkaseos päälle. Lisää mantelit loppuun jauhoseokseen. Ripottele mantelijauhoseos kirsikkaseoksen päälle ja painele sitä kevyesti.
- Paista piirakkaa leivinpaperilla pellillä, kunnes kirsikkaseos kuplii ja pinta on kauniin ruskea, 24–26 minuuttia.
- Anna muruseoksen jäähtyä hieman ritilällä ja irrota kakku sitten vuoasta leivinpaperin avulla. Poista leivinpaperi varovasti ja anna kakun jäähtyä kokonaan ritilällä.
- Leikkaa se pituussuunnassa vinottain puoliksi ja tarjoile kirsikkamuru jäätelön kanssa.
Resepti marjapiirakka karhunvatukkaa ja mustikkaa, päällä hasselpähkinästruselikuorrute.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
