Ei-paistetut maapähkinävoi-kaurapuuro-pellavansiemenkeksit
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 189, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 70 mg, sokeri 10 G.
Kalorit 189, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 70 mg, sokeri 10 G.
Nämä herkullisen rapeat uunittomat keksit on tehty kookosöljystä, maapähkinävoista ja hunajasta. Kaakaojauhe lisää rikkaan suklaan maun, kun taas kaura, kevyet rusinat ja pellavansiemenet antavat terveellisen säväyksen. Voit korvata pellavansiemenet chiasiemenillä tai vehnänalkioilla – kumpikin vaihtoehto on uskomattoman terveellinen. Nämä keksit sisältävät myös terveellistä kasvirasvaa. Tarjoile hyvin kylmänä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia hunajaa
- 1/4 rkl kookosöljyä
- 1/4 kuppia kaakaojauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 0,5 kuppia rapeaa maapähkinävoita
- 3/4 kuppia kaurahiutaleita
- 1/3 kuppia kultaisia rusinoita
- 1 kuppi makeuttamattomia kookoshiutaleita
- 2 ruokalusikallista pellavansiemeniä, vehnänalkiota tai chia-siemeniä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinävoi, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet, rusina, kaakao, kookosöljy, vehnänalkio, chia-siemenet, pellavansiemeniä, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita keskikokoisessa kattilassa hunaja, kookosöljy, kaakaojauhe ja suola. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes kookosöljy on täysin sulanut ja seos on tasaista ja lämmintä, 2–3 minuuttia.
- Lisää maapähkinävoi ja sekoita, kunnes se on täysin sulanut, vielä 2 minuuttia. Voit käyttää myös tavallista maapähkinävoita, mutta se on emulgoitava.Sammuta liesi ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet. Peitä kannella 5 minuuttia. Ota kansi pois ja sekoita joukkoon rusinat, 1/3 kupillista kookosta ja pellavansiemenet, vehnänalkio- tai chiasiemenet.
- Lusikoi seos ruokalusikalla ja tasoita pinta. Ripottele päälle pieni määrä loppua kookosta ja painele se kevyesti keksien pintaan. Siirrä keksit lastalla kookospuoli alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Seos on hieman pehmeää ja tahmeaa. Tasoita keksejä kevyesti lastalla tai sormillasi. Toista lopulla seoksella, kunnes keksiä on noin 20.
- Laita keksit leivinpaperille jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, kunnes ne ovat täysin jähmettyneet. Tarjoile kylmänä.
Huomautus
Ennen kuin lisäät pellavansiemeniä kekseihin, maista niitä. Ne pilaantuvat helposti, ja jos niiden viimeinen käyttöpäivä on ohi, voit pilata keksit..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
