Kotitekoinen valkosuklaalikööri
Äänet: 3
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 500 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 500 ml.
Näin valmistat parhaan valkosuklaaliköörin kotona! Se on yllättävän helppo valmistaa, ja sen maku on kermainen, ripauksella valkosuklaata, eikä liian makea. Se on täydellinen tasapaino alkoholin ja kermaisuuden välillä. Se on paljon parempaa kuin kaupasta ostettu ja loistava, herkullinen lahjaidea jouluksi!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g valkosuklaata
- 1/4 kuppia kermaa
- 1/3 kupillista maitoa
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 teelusikallista bourbonvaniljaa
- 1 kuppi vodkaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkosuklaa, kerma, maito, sokeri, jauhettua vaniljaa, vodka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita valkosuklaa, kerma, maito, sokeri ja vanilja kattilaan. Kuumenna hitaasti sekoittaen, kunnes suklaa sulaa.
- Kun suklaa on täysin sulanut, ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Sekoita joukkoon vodka ja laita uudelleensuljettavaan astiaan. Anna liköörin hautua 12–24 tuntia (mieluiten jääkaapissa) ennen käyttöä. Pullota likööri tai (valinnainen) siivilöi se kaksinkertaisen harsokankaan tai pähkinämaitopussin läpi. (Purista harsokangasta varovasti, jotta likööri valuu pois.)
Nauti tätä kermaista suklaalikööriä sellaisenaan tai cocktaileissa. Nauti!
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
