Suklaamunat maapähkinävoitäytteellä
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 kpl.
Pääsiäismunien värjäämisen sijaan kokeile suklaamunien tekemistä. Käytä muovi- tai silikonimuottia, jossa on munanmuotoiset reiät ja kaunis nauha – tämä keväinen herkku voidaan antaa lahjaksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 170 g hienonnettua maitosuklaata
- 1/2 kuppia homogeenista maapähkinävoi
- 1/4 kuppia tomusokeria
- 1 rkl (15 g) voita, huoneenlämpöistä
- 5 suolakeksiä, murustettuina
- Ripaus suolaa
- Erikoisvarusteet: muovinen tai silikoninen munamuotti kahdeksalle 6,3 cm munalle; koristenauha
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maitosuklaa, Maapähkinävoi, tomusokeri, voi, keksejä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita suklaa kuumuutta kestävään kulhoon ja aseta se kiehuvan veden päälle (kulhon ei tule koskettaa vettä). Sulata suklaa kokonaan, sekoittaen silloin tällöin. Voit käyttää myös vesihautetta. Pidä suklaa lämpimänä miedolla lämmöllä, kunnes se on valmis käytettäväksi.
- Kaada 1 ruokalusikallinen sulatettua suklaata 8 kupin muovi- tai silikonimuotin (6,3 cm kukin) jokaiseen koloon; pyörittele muottia, jotta kolo peittyy suklaan kanssa. Pakasta noin 10 minuuttia, kunnes suklaa on jähmettynyt ja kiinteä. Pidä loppu suklaa miedolla lämmöllä.
- Sillä välin yhdistä maapähkinävoi, tomusokeri, voi, keksit ja suola suuressa kulhossa; vatkaa sähkövatkaimella keskinopeudella, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
- Lisää 1 ruokalusikallinen maapähkinäseosta jokaiseen munamuottiin ja tasoita pinta. Ota muotista 4 munanpuoliskoa. Voitele loput munanpuoliskot 1 ruokalusikallisella suklaalla. Painele aiemmin irrotetut puolikkaat jäljellä olevien munanpuoliskoiden päälle saadaksesi 4 kokonaista munaa. Pakasta niitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat jähmettyneet.
- Kääri jokainen suklaamuna kauniilla nauhalla sauman ympäriltä ja solmi se rusetiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
