Seesamiöljy
Seesamiöljy on seesaminsiemenistä uutettu syötävä kasviöljy. Se on käytännössä hajuton ja siinä on hento pähkinäinen aromi. Sitä on saatavana vaaleana tai tummana (puristettu paahdetuista seesaminsiemenistä).
Kevyt seesamiöljy tuottaa vähemmän nokea kuumennettaessa, joten se soveltuu uppopaistamiseen.
Kaikki reseptit seesamiöljyllä
Luokat:
Aiheeseen liittyviä artikkeleita
