Inkivääri-seesamikastike
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 193, kokonaisrasva 22 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 0 G., kuitu 0 G., kolesteroli 0 mg, natrium 69 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 193, kokonaisrasva 22 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 0 G., kuitu 0 G., kolesteroli 0 mg, natrium 69 mg, sokeri 0 G.
Yhdistä marinoitua inkivääriä tummaan seesamiöljyyn tässä hieman paksussa, kirpeässä vinegretissä, joka sopii täydellisesti vihersalaatteihin, aasialaistyyliseen paistettuun riisiin, paahdettuihin kasviksiin, nuudeleihin tai viljalisukkeisiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 rkl riisiviinietikkaa
- 2 tl hienonnettua marinoitua inkivääriä
- 1 tl tummaa seesamiöljyä
- 3/4 kuppia kasviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: inkiväärinjuuri, riisiviinietikka, seesamiöljy
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa etikka, inkivääri, seesamiöljy ja reilu ripaus suolaa. Lisää vähitellen kasviöljy vispilällä aloittaen muutamasta tipasta ja lisää sitten vähitellen loput, kunnes kastike on tasaista ja hieman paksua. Lisää pari ripausta mustapippuria.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
