Kermavaahdolla täytetyt munat
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Resepti paholaisenmunille worcestershire-kastikkeella, sinapilla, sitruunamehulla ja kermavaahdolla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 kovaksi keitettyä kananmunaa, halkaise pituussuunnassa ja poista keltuaiset
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- 1 tl mietoa sinappia
- 1 tl Worcestershire-kastike
- 1 tl valkoista viinietikka
- 1/4 tl paprikajauhetta, ja lisää ripotteluun
- 1/2 sitruunan mehu
- 1 tl chilikastiketta
- 1/4 kuppia raskasta kermaa
- Suolaa
- Viipaloitu renkaiksi vihreät sipulit
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, majoneesi, sinappi, Worcestershire-kastike, viinietikka, paprika, sitruunamehu, chilikastike, kerma, vihreät sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa keltuaiset tahnaksi, lisää majoneesi, sinappi, worcestershirekastike, viinietikka, paprika, sitruunamehu, chilikastike ja suolaa maun mukaan. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja kääntele keltuaisseokseen.
- Täytä valkuaiset saadulla seoksella ja ripottele päälle paprikaa ja kevätsipulia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
