Kuppikakut mansikoilla ja kermavaahdolla
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 330, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 1 G., kolesteroli 57 mg, natrium 298 mg, sokeri - G.
Kalorit 330, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 1 G., kolesteroli 57 mg, natrium 298 mg, sokeri - G.
Mansikka- ja kermavaahtokuppikakut - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus (250 g) muffini- tai kuppikakkumixiä
- 1/4 kuppia premium-vehnäjauhoja
- 2 tl hienoksi raastettua sitruunankuorta
- 1 tl vaniljauute
- 1 kuppi pilkottuja mansikoita
- 2 rkl mansikkahilloa
- 3/4 kuppia raskasta kermaa
- 2 ruokalusikallista tomusokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, premium-jauhoja, sitruunankuori, vaniljauute, mansikka, mansikkahillo, kerma, tomusokeri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Voitele 6-kuppinen leipävuoka kasviöljyllä.
- Valmista muffinitaikina pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita sitten joukkoon jauhot, sitruunankuoriraaste ja vaniljauute.
- Täytä muffinivuoat taikinalla ja laita ne uuniin. Paista, kunnes reunat ovat hyytyneet ja keskusta pehmeä, 10–12 minuuttia. Sekoita sillä aikaa mansikat mansikkahilloon kulhossa.
- Ota muffinit uunista. Tee niiden päälle pieniä syvennyksiä ja täytä jokainen kahdella teelusikallisella mansikkaseosta. Laita muffinit takaisin uuniin ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
- Ota muffinit uunista ja anna niiden jäähtyä vuoissa 5 minuuttia. Ota muffinit vuoista ja jatka jäähtymistä vielä 10 minuuttia. Vatkaa sillä välin kerma ja tomusokeri sähkövatkaimella kovalla nopeudella kuohkeaksi ja paksuksi vaahdoksi. Lisää muffinien päälle loput mansikkaseoksesta ja tarjoile kermavaahdon kanssa.
Tarjoamme kaki-muffinien resepti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
