Mausteiset paholaisenmunat
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Resepti paholaisenmunille Sriracha-kastikkeella, pekonilla, limetinkuorella ja dijonsinapilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 kovaksi keitettyä kananmunaa, halkaise pituussuunnassa ja poista keltuaiset
- 1/3 kuppia smetanaa
- 1/4 kuppia murskattua paistettua pekonia
- 1 tl Sriracha-kastiketta (tulinen aasialaistyylinen chilikastike)
- 1 rkl hienonnettua korianteria
- 1/2 tl Dijon-sinappia
- 1/4 tl limenkuorta, ja lisää koristeluun
- 1 tl limettimehua
- Suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, smetana, pekoni, Sriracha-kastike, korianteri, Dijonin sinappi, limenkuori, limen mehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa keltuaiset tahnaksi, lisää smetana, pekoni, sriracha-kastike, korianteri, sinappi, limen kuori ja mehu. Mausta suolalla maun mukaan ja sekoita.
- Täytä valkuaiset saadulla seoksella ja ripottele päälle limenkuorta.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
