Moniviljaleipä
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on moniviljaleipä.
Jos etsit herkullista ja täyteläistä kokin valmistamaa salaattia, jossa on erilaisia, vastakkaisia aineksia, tämä salaatti ei tuota pettymystä. Moniviljakrutonkeja Havarti-juustolla, pikkulehtikaalin lehdillä, jäävuorisalaatilla, tomaateilla ja naudanlihapaloilla maukkaassa... lue lisää
Lämmin paahdettu tempeh on tämän herkullisen kasvisversion sydän kuumasta Reuben-voileivästä. Jokainen voileipä, jonka päällä on kotitekoista suolaista kastiketta, grillataan paistinpannulla tai parilalla, jotta juusto sulaa tasaisesti sisältä, ja... lue lisää
Nauti kanan ja makean ja happaman omenan yhdistelmästä tässä mehukkaassa moniviljaleivässä. Lisää päälle jokin alla olevista levitteistä ja sopiva juusto. Kuivatut karpalot lisäävät kirpeyttä. Täydellinen terveelliseksi välipalaksi - lue lisää
Kirpeän omenan, kermaisen cheddarin, suolaisen pekonin, makeiden karamellisoitujen sipulien ja raikkaan rakeisen sinapin yhdistelmä nostaa tämän lämpimän voileivän maun esiin tehden siitä rikkaan ja monipuolisen. Ja kontrasti mehukkaan täytteen ja... lue lisää
Mureat savulohenpalat tarjoillaan paahdetuilla moniviljaleipäviipaleilla tomaattipyörän, sinapin ja tillin kera. Makea tomaatti, raikas sinappi ja virkistävän mausteinen tilli nostavat savustetun kalan maun aivan uudelle tasolle. lue lisää
Linssileipä on herkullista, terveellistä ja erittäin ravitsevaa. Terveellisimmän välipalan saat tekemällä sen moniviljaleivän kanssa. Säilykelinssit lyhentävät kypsennysaikaa merkittävästi. Ripottele päälle silputtua - lue lisää
Nämä miniatyyriset voileivät lumoavat kaikki makujen ja koostumusten yhdistelmällä. Rapea moniviljaleipä luo täydellisen kontrastin murealle lohelle ja lähes kermaiselle munasalaatille. Ja tuore tilli nostaa tartiinien maun aivan uudelle tasolle. lue lisää
Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottajuustoa rapealle paahtoleivälle, lisää paistettua kurpitsaa, valuta päälle hunajaa ja ripottele minttua. lue lisää
Tämä sianliharesepti on saanut inspiraationsa Toscanan mauista: mehevästä sianfileestä, makeista paahdetuista viinirypäleistä, tuoksuvasta fenkolista ja herkullisessa liemessä liotetuista maalaisleivän paloista. Viinirypäleiden makeus sopii kauniisti yhteen maanläheisten, lakritsin makujen kanssa. lue lisää
Katkera endiivi ja makeanhapan omena täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa saksanpähkinävinegrette-salaatissa. Tarjoile se lisukkeena grillatun kananrinnan kanssa ja päällä maukasta kypsytettyä cheddaria. lue lisää
Punajuuret eivät ole vain herkullisia ja terveellisiä: niistä saa kauniita voileipiä, joita voi tarjoilla alkupalana juhlissa. Paahdettujen punajuurien, tuorejuuston, cashewpähkinöiden ja seesaminsiementen yhdistelmä rapeaksi paahdetulla moniviljaleivällä on uskomaton. lue lisää
Avokadoleipä on loputon mielikuvituksen harjoitus. Tarjoiltuna niin monella eri tavalla se näyttää aina elegantilta, viehättävältä ja erityiseltä, kuten tässä reseptissä. Yhdistä virkistävä rucolasalaatti kinkun, cheddarin ja... lue lisää
Avokado, kirpeät appelsiiniviipaleet ja ohuiksi viipaloidut fenkolit täydentävät toisiaan kauniisti tässä kevyessä ja virkistävässä voileivässä rapealla moniviljaleivällä. Tässä reseptissä käytetään veriappelsiinia, joka lisää pirteän väripilkun. lue lisää
Leiväntäyte on suosittu lisuke Yhdysvalloissa, jota tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä. Nimestään huolimatta täyte paistetaan usein erikseen, ja se voidaan tehdä mistä tahansa linnusta, ei vain kalkkunasta. Tässä reseptissä käytetään... lue lisää
Tämä ranskalainen paahtoleipä on tehty kuin leipävanukas ja maistuu herkulliselta porkkanakakulta, mutta toisin kuin kakku, se on täydellinen terveelliselle aamiaiselle. Paistaaksesi sen nopeammin aamulla, valmistele kaikki ainekset edellisenä iltana ja... lue lisää
Tässä terveellisessä kasvisvoileivässä kasvikset on yhdistetty niin harmonisesti, ettet edes muista lihaa. Se sisältää kurpitsaa, pieniä sateenkaariporkkanoita, tuoretta pinaattia ja pikkelöityjä punajuuria. Porkkanat ja kurpitsaviipaleet ovat esivalmistettuja... lue lisää
Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin, ja toiseksi se mahdollistaa huomattavasti suuremman täytemäärän kuin lintuun mahtuu, ja - lue lisää
Makeiden paistettujen viikunoiden ja pähkinöiden yhdistelmä tekee näistä paahtoleivistä herkullisen juhla-alkupalan. Paahdetut moniviljaleipäviipaleet voidellaan pehmeällä ja täyteläisellä kermalla, joka on valmistettu ricottajuuston, hunajan ja kanelin kanssa vatkatusta pähkinäseoksesta, ja... lue lisää
Herkullinen jälkiruoka piknikillä on epätavallinen ja epätavallinen. Herkullisen grillatun aterian jälkeen voit kuitenkin paistaa ranskanleipää, jolloin siitä tulee enemmän kuin vain paistettua leipää, vaan todellinen herkku. Valmistukseen tarvitset foliota, jossa on - lue lisää
Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylöiden sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruis- tai moniviljaleipää. Suljettu voileipä paistetaan pannulla, jotta juusto... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.




























