Kuuma cheddar- ja pekonivoileipä
Äänet: 4
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/6 annosta
Kalorit 207, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 1 G., kolesteroli 37 mg, natrium 281 mg, sokeri 3 G.
Annoskoko: 1/6 annosta
Kalorit 207, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 1 G., kolesteroli 37 mg, natrium 281 mg, sokeri 3 G.
Kirpeän omenan, kermaisen cheddarin, suolaisen pekonin, makeiden karamellisoitujen sipulien ja pirteän rakeisen sinapin yhdistelmä nostaa tämän lämpimän voileivän maun uudelle tasolle tehden siitä rikkaan ja monipuolisen. Mehukkaan täytteen ja rapean leivän välinen kontrasti tekee varmasti vaikutuksen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 paksua pekonisiivua
- 1 tl fariinisokeria
- Puolikas keltainen sipuli, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna
- 3 ruokalusikallista suolattua voita huoneenlämpöisenä
- 2 paksua viipaletta moniviljaleipää
- 1 rkl majoneesia
- 90 g raastettua valkoista cheddaria
- Puolikas Granny Smith -omena, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna
- 1 rkl rakeista Dijon-sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: moniviljaleipä, cheddarjuusto, omenat, pekoni, Dijonin sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Paista pekonia tarttumattomalla paistinpannulla (20 cm) keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa, noin 5 minuuttia. Leikkaa puoliksi ja laita sivuun.
- Lisää samaan pannuun fariinisokeri, sipuli ja 1 ruokalusikallinen voita. Kuullota sekoittaen silloin tällöin, kunnes sipuli on kullanruskeaa, noin 5 minuuttia. Siirrä lautaselle ja laita sivuun.
- Voitele toinen leipäviipale majoneesilla. Lisää päälle puolet raastetusta juustosta ja sitten sipulit. Asettele omenaviipaleet ja pekoni sipulien päälle ja lisää loput juustosta. Voitele toinen leipäviipale sinapilla ja aseta se sinappipuoli alaspäin juuston päälle. Voitele päällimmäisen leipäviipaleen ulkopinta ruokalusikallisella voita.
- Aseta voileipä voipuoli alaspäin pannulle keskilämmölle. Voitele voileivän pinta lopulla ruokalusikallisella voita. Paista voileipää molemmin puolin, kunnes juusto on sulanut, 3–4 minuuttia per puoli. Leikkaa voileipä puoliksi ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
