Juomakakun pata

Äänet: 2

Aika: 3 tuntia.
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 14–16

Leivo upea halloweenkakku taikajuomapadan muotoisena. Saat realistisen ilmeen leikkaamalla nelikerroksisen kakun reseptin ohjeiden mukaan. Padan pohja on suklaakakku, joka on kerrostettu suklaakuorrutteella ja päällystetty mustalla elintarvikevärillä värjätyllä kuorrutteella. Kahvat ovat miniatyyrisukkuorrutteisia donitseja. Padan alla olevat liekit on tehty punaisista, oransseista ja keltaisista hyytelöpavuista, ja padassa kupliva vihreä neste on limenmakuista hyytelöä. Kaikki kakun ainekset on tehty kaupasta ostetuista sekoituksista, joten se on helppo tehdä.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 pakettia, 450–500 g valmista suklaakakkujauhetta (+ mahdolliset muut tarvittavat ainekset)
2 x 90 g pussia kuivaa limenmakuista hyytelösekoitusta
3 pakkausta, à 450 g. tumma suklaakuorrute
220 grammaa valkoinen lasite
Musta elintarvikeväri
10–12 marmeladilohkoa (oranssi, punainen ja keltainen)
2 minisuklaalla kuorrutettua donitsia

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, gelatiini, tumma suklaa, kerma, väriaine, marmeladi, donitseja

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele neljä 22 cm:n kakkuvuokaa paistinsuihkeella. Sekoita kakkutaikina, kaada se tasaisesti vuokiin ja paista pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista sillä aikaa hyytelö pakkauksen ohjeen mukaan.

Leikkaa pitkällä sahalaitaisella veitsellä kakkupohjan kupumaiset yläosat. Kokoa kolme kakkupohjaa pienelle pahviympyrälle ja peitä ne ohuella suklaakuorrutekerroksella. Pakasta vähintään 30 minuuttia.

Aseta kolmikerroksinen kakku ylösalaisin käännetylle kakkuvuoalle (tämä helpottaa leikkaamista). Pyöristä ensin kakun alareuna pienellä sahalaitaisella veitsellä ja sitten yläreuna. Kuorruta yläosa.

Aseta loppu kakkupohja kakun päälle; pakasta vähintään 30 minuuttia. Leikkaa tämän kerroksen pohja reunojen ympäriltä muodostaaksesi matalan kulhon.

Leikkaa kakkupohjan keskelle halkaisijaltaan 15 cm ja syvyydeltään 5 cm oleva ympyrä. Peitä reiän sisäpuoli valkoisella kuorrutteella.

Värjää loppu suklaakuorrute mustaksi. Peitä kakku ohuella kerroksella mustaa kuorrutetta; pakasta noin 20 minuuttia ja kuorruta sitten loppu kuorrute (varaa noin 1 ruokalusikallinen). Laita kakku takaisin pakastimeen.

Kun hyytelö on jähmettynyt, sekoita sitä, kunnes siitä tulee paakkuista. Säilytä jääkaapissa käyttöhetkeen asti.

Tee liekki:

Leikkaa pienellä veitsellä nallekarkkilohkot puoliksi kahdeksi ohuemmaksi viipaleeksi. Liimaa sormillasi useita eri värisiä paloja yhteen kuvan mukaisesti. Toista tämä prosessi, kunnes saat noin 20 valoa.

Painele liekki "padan" pohjan ympärille. Leikkaa jokaisesta donitsista kolmasosa. Käytä varattua mustaa kuorrutetta liimana ja paina donitsit kakun reunoille kahvojen tekemiseksi. Lisää hyytelö juuri ennen tarjoilua.