Aika: 5 tuntia 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Tämä nopea kakku on tehty kaupasta ostetusta kakkuseoksesta, kaupasta ostetusta hyytelöstä ja tuoreista mansikoista. Voit muuttaa tämän valmiiksi tehdyn kakun ainutlaatuiseksi jälkiruoaksi tekemällä reikiä valmiiseen kakkuun, täyttämällä sen mansikkahyytelöllä ja antamalla sen jähmettyä herkullisiksi raidoiksi. Koristele kermavaahdolla, marinoituilla mansikoilla ja tuoreilla mansikoilla.

Ainesosat:

• 1 pakkaus (500 g) mansikkakakkujauhetta
• 3 kuppia tuoreita mansikoita, ohuiksi viipaloituina
• 2 rkl konjakkia
• 1/4 kupillista sokeria
• 1 kuppi raskasta kermaa
• 1/4 kuppia tomusokeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 pakkaus (90 g) mansikkahyytelöä
• Tuoreita mansikoita koristeluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kakkujauhe, mansikka, konjakki

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 175°C:een. Sekoita taikina pakkauksen ohjeiden mukaan. Paista.
Vaihe 2
• Ota kakku uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan. Sillä välin yhdistä keskikokoisessa kulhossa mansikat, konjakki ja sokeri. Anna hautua 20 minuuttia. Käännä kakku ja siirrä se tarjoiluvadille.
Vaihe 3
• Vatkaa kerma sokerin ja vaniljan kanssa keskinopeudella, kunnes muodostuu kova vaahto. Älä vatkaa liikaa.
Vaihe 4
• Valmista hyytelö pakkauksen ohjeiden mukaan. Laita jääkaappiin, mutta älä anna seoksen jähmettyä; sen tulisi pysyä juoksevana.
Vaihe 5
• Tee pillillä reikiä kaikkialle kakkuun. Kaada hyytelö kakun päälle ja levitä se niin, että se menee reikiin.
Vaihe 6
• Kerrosta kakku marinoituilla mansikoilla. Levitä mansikoiden päälle kerros kermavaahtoa, jolloin syntyy kauniita pyörteitä ja aaltoja. Koristele tuoreilla mansikoilla. Laita jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi.

Äänet: 1