Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Suklaamukikakku on ihastuttava, ainutlaatuinen ja nopea! Jopa lapsi pystyy käsittelemään tätä jälkiruokaa, sillä se kypsyy mikrossa vain 15 minuutissa. Valmiin mukikakun voi koristella kermavaahdolla ja tuoreilla marjoilla tai hillolla.

Ainesosat:

• Voita mukien voiteluun
• 0,5 kuppia piimää tai kefiiriä
• 0,5 kuppia sokeria
• 1/4 kuppia kasviöljyä
• 1 iso muna
• 0,5 tl vaniljauutetta
• 1/3 kuppia premium-jauhoja
• 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta
• 1/8 tl ruokasoodaa
• Ripaus suolaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, piimä, kefiiri, premium-jauhoja, kaakao

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Voitele kevyesti neljä pientä, mikroaaltouunin kestävää pyöreää vuokaa voilla. Vatkaa isossa kulhossa piimä, sokeri, voi, muna ja vanilja tasaiseksi seokseksi, noin kaksi minuuttia. Lisää jauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola ja vaivaa tasaiseksi.
Vaihe 2
• Kaada 1/3 kupillista taikinaa jokaiseen mukiin. Kuumenna mikrossa yksi annos kerrallaan, kunnes kakku on kohonnut ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, noin 2 minuuttia. Jatka lämmittämistä mikrossa tarvittaessa 15 sekunnin välein. Anna jäähtyä hieman. Koristele haluamillasi täytteillä.

Äänet: 3